Jag skrev i fredagens krönika hur västvärlden sviker vetenskap och beprövad erfarenhet och illustrerade med ett exempel från 80 år gammal forskning om sambanden mellan kost och hälsa.
Problem med en felaktig kosthållning inleddes som jag skrev, med att människan blev bofast och började bedriva spannmålsjordbruk för ca. 10.000 år sedan. Spannmålsjordbruket ledde till en kolhydratrik kost som vår metabolism inte är genetiskt anpassad till, vilket orsakade missbildningar och andra störningar i människors utveckling samt olika former av metabol sjuklighet. Samtidigt gjorde dock spannmålsjordbruket att människors tillgång på föda ökade, vilket var gynnsamt för mänsklighetens tillväxt. Den metabola sjukligheten i detta tidiga utvecklingsskede var inget stort problem, eftersom infektionssjukdomar och andra umbäranden var en mycket starkare begränsande faktor för ett långt och friskt liv.
Det är först under de senaste 100 åren som jordbrukets utveckling och mänsklighetens därav styrda kosthållning blivit till hot mot vår fortsatta existens. Det ena hotet är att spannmålsjordbrukets hårda rationalisering och långt drivna storskalighet allt mer kommit att rubba naturmiljön och den ekologiska balansen. Det andra hotet är det ökande inslaget av socker och spannmålsprodukter i den moderna kosten under de senaste 40 åren. Det senare har lett till den metabola pandemi som världen är mitt uppe i och som jag skrivit om tidigare. Dagens hårt drivna spannmålsjordbruk är helt enkelt inte långsiktigt hållbart, varken ur miljö- eller hälsosynpunkt.
Låt oss tillämpa vetenskap och beprövad erfarenhet för att hitta en gemensam lösning på problemen. Frågeställningen är hur vi skall ta oss ut ur den återvändsgränd som dagens moderna globala samhälle rusar in i?
Huvudproblemet med det moderna storjordbruket är det dominerande inslaget av storskaliga och onaturliga monokulturer för produktion av olika grödor. Ett balanserat och naturligt ekosystem är aldrig en monokultur, utan det präglas av rik mångfald.
I jakten på ständigt högre produktivitet per areal har vi blivit allt mer beroende av kemikalier för gödning och för bekämpning av annan växtlighet (ogräs) och skadliga organismer (insekter, svampangrep m.m.) som konkurerar med eller skadar den odlade grödan. Miljöproblem beroende på övergödning är väl kända, likaså den förgiftning av jordar och produkter som orsakas av olika rester av bekämpningsmedel. Till detta kan idag läggas nya onaturliga varianter av olika grödor som tas fram genom genmodifieringar i laboratoriemiljö s.k. GMO-grödor. Vetenskapen vet ännu för lite om hur ekosystem långsiktigt kommer att reagera på GMO-grödor, varför en stor försiktighet bör påbjudas. Vad vi däremot redan vet är att många av dagens GMO-grödor har designats för att användas ihop med mycket starka växtgifter som utgör ett nytt stort hot mot det naturliga ekosystemet (t.ex. glyfosat/Roundup).
Det bästa sättet att komma bort från dagens storskaliga och ekologiskt olämpliga monokulturer för produktion av grödor, är att hitta ett sätt att få fram människoföda ur en ekologiskt balanserad och naturligt mångfaldig växtlighet. Helt enkelt att hitta ett sätt att göra mat av ogräs!
Vetenskap och tusentals år av beprövad erfarenhet visar att människans metabolism är bäst anpassad till en fet animalisk föda. Den animaliska kosten kan med fördel kombineras med ett måttligt inslag av olika diversifierade naturliga växter, dock inte föda baserad på grödor med en koncentration av lättförbrända kolhydrater som t.ex. socker, stärkelse och spannmål.
Svaret på frågeställningen är enklare än man kan ana. Människans metabolism har en kraftigt begränsad förmåga att nyttiggöra energin i växtmaterial. Däremot finns det en rad betande djur som lever på att metabolisera växtmaterial. Låt mig bara nämna några: oxdjur och nötkreatur av olika raser, hästar, får, getter, ren, hjortar, rådjur, älg m.fl.. Genom en storskalig övergång från spannmålsmonokulturer till mångkulturell betesmark och storskalig djurhållning, skulle vårt största miljöproblem kunna tacklas och samtidigt skulle vi få en övergång till en animalisk kost, som är mycket mer lik den som vår metabolism en gång skapades utifrån.
Dagens miljöpropaganda argumenterar frenetiskt för den exakta motsatsen – mindre animalier och ännu mer spannmålsprodukter från ännu större monokulturer. Som försvar för denna absurda linje hänvisar man till en politiskt styrd klimatpropaganda utan förankring i vetenskap och beprövad erfarenhet. Argumentet är på ytterst tvivelaktiga grunder baserat påstående om att djurhållningen skulle ge ökande utsläpp av växthusgaser. Bakgrunder är givetvis den att dagens livsmedelsförsörjning baserad på massproducerat billigt spannmål och vegetabiliska oljor är ryggraden i världens största industri – Big Food. Det är bara att follow the money!
De stigande halter av växthusgasen koldioxid som kunnat uppmätas under det senaste århundradet, från 0,03% till 0,04%, har hittills varit ytterst gynnsamt för växtligheten på jorden. Den mycket måttligt ökande globala temperaturen tillsammans med den gödande effekten av den för fotosyntesen nödvändiga koldioxiden, har lett till en markant bättre växtlighet och ökad tålighet mot torka. Med ökande växtlighet förbättras underlaget för övergång från ekologiskt skadliga spannmålsodlingar till en mångfaldig betesmark med en mycket mer omfattande djurhållning.
Slutsatsen av detta på vetenskap och beprövad erfarenhet baserade resonemang är; att dagens miljö- och jordbrukspolitiska inriktning på sikt är ett dödligt hot mot såväl miljö som folkhälsa. En omorientering från spannmålsmonokulturer till ökande mjölk- och köttproduktion från bete på mångkulturella marker i ekologisk balans, blir en lösning på såväl miljö- som hälsoproblem. Om djurhållningen kräver större betesarealer kan dessa lättare mobiliseras än arealer för ökad spannmålsproduktion. De betande djuren är betydligt flexiblare än jordbrukets spannmålsåkrar.
Det som står i vägen för denna utveckling är miljöfundamentalismen (Miljöpartiet m.fl. s.k. miljöpolitiker i andra partier) vars politik ju inte handlar det minsta om miljö, utan bara är ett sätt att förslava oss människor under en ny ofri världsordning.
anthropocene 
Kraftledningsgator kan ju vara betesmark för t.ex. getter och får.
GillaGilla
Exakt!
GillaGilla
Det är elektriska fält under kraftledningarna.
Jag har på min mark en kraftledning med dels 800.000 volt likström och en konventionell växelströmmare, bägge är de anslutna till Sosnovyibor sydväst om St. Petersburg.
En stenhård statlig styrning har raderat de hävdvunna metoderna för lantbruk, det kallas strukturrationalisering.
Idee’n om betesgående djur, jag har ju sådana själv och dom går utomhus året runt men har en loge att gå in på vilket dom gör när det regnar och blåser .
Det finns dock köttdjur i Sverige som går på spaltgolv inomhus i trånga boxar och dom har aldrig varit utomhus o sett dagens ljus, efter två år till slakt.
Man bör dock komma ihåg att betesperioden är kort i Sverige, 4/5 månader resten av tiden måste djuren utfodras.
Det är stor skillnad på kvaliteten på foder, förr i tiden kallades augusti hömånaden, nu skördas hö runt midsommar.
Ännu längre tillbaks i tiden användes inte åkrar i någon större utsträckning för höproduktion, då hamlades trän, löven samlades in som vinterfoder.
GillaGillad av 2 personer
Havredrycksfabrik med växtvärk i landskrona Oatly.Med förankring till Lunds Universitet, livsmedelsverket och socialstyrelsen vill man ersätta mjölken med ” hälsodryck” fabriksproducerad i stora kvantiteter.Man antyder att drycken är hälsosam och kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar samt sänka kolesterol i blod.Årsproduktion f.n 17 miljoner ton!
GillaGillad av 1 person
Dags för en ny miljörörelse och kanske ett nytt miljöparti i Sverige således. Med huvudinriktning att göra i stort sett tvärtom mot vad det befintliga samhällsfarliga Miljöpartiet gör nu. Det passar väl bra nu när det senare just hamnat under gränsen för att vara representerat i riksdagen i den senaste opinionsundersökningen. Men det måste finnas några som redan har stort förtroende bland allmänheten som tar initiativet.
Miljöpartiet behöver konkurrens på deras egen hemmaplan, miljöpolitiken. I ett liberalt samhälle är konkurrensen bland det viktigaste som finns varför ledningen borde tas av Liberalerna eller det f.d. Folkpartiet, men det partiet har tyvärr misslyckats helt när det gäller rikspolitiken och de stora frågorna.
GillaGilla
Att miljöpolitiken allt mer riktas in mot spannmålsbaserad mat torde vara GMO. Genom den tar oligarkerna kontroll över inte bara matproduktionen utan även respektive lands politiska inriktning. Än så länge finns det mig veterligt några patenterbara genmodifierade kossor att ta patent på. Det är självklart inte så intressant eftersom animalisk föda, precis som Lars Bern poängterar, inte ger de sjukdomar som samma oligarker kan tjäna ännu mera pengar på.
Ytterligare ett belägg för att miljörörelsen är starkt styrd av oligarkernas agenda. Tråkigt att dessa miljömänniskor är så grundlurade i sin tro på vad som är ekologiskt och inte. Ett uppvaknande av gräsrötterna skulle kunna vända miljörörelsen till en miljövänligare väg, men det blir nog svårt eftersom dessa rörelser i de närmaste liknar strikt religiösa sekter.
Vi som anammat en annan livsföring(mathållning) än den av Socialstyrelsen föreskrivna får fortsätta att berätta om de positiva effekter det medför så kan vi få med oss resten av befolkningen i marschen mot Big Liers AB. Genom konsumentmakt styr man utbudet i butikerna. Om ingen vill köpa sötade limpor utan väljer animaliska och mejeriprodukter som är ickeprocessade så lär handlarna tillhandahålla det som går åt. Sen kan Big Food stå där med sina lager av färdiglagat som ingen vill ha.
Återigen en lysande beskrivning av Lars Bern i miljö och matdebatten.
GillaGillad av 2 personer
Det finns faktiskt inte tillstymmelse till vetenskaplig grund att ett minskat köttätande skulle reducera atmosfärens koncentration av växthusgaser. Atmosfärens halt av metan har förvisso ökat ( dock inte likformigt) men orsaken härtill har många förklaringar, de mest troliga är den ökade produktionen av ris ,läckage av metan från utvinning av naturgas eller för den delen kommunernas så omhuldade rötkammare.
Kossornas eller människornas pruttande är i detta sammanhang sannolikt försumbart. Miljöpolitikerna kan slå i folk vad som helst så länge det är fråga om ett förbud ty med vårt protestantiska arv är vi helt inställda på förbud och allt som inte är tillåtet är förbjudet. Ambitionen hos dagens politiker förefaller nu vara mera den östtyska eller nordkoreanska varianten nämligen att allt är förbjudet som inte partiet/myndigheterna specifikt har tillåtit.
GillaGillad av 3 personer
Bra inlägg Lars,
Jag läser Din blogg regelbundet och väntar nu på en sammanfattning varför CO2 myten inte kan avlivas. Vilka källor skall jag hänvisa till för att få folk förstå att CO2 inte är ett hot mot klimatet?
GillaGilla
TACK LARS BERN för denna suveräna artikel…
Ja sannerligen är – JORDENS JORDAR HOTADE… – En kompletterande och läsvärd artikel på detta TEMA från FORSKNING & FRAMSTEG:
http://fof.se/tidning/2015/8/artikel/hotade-jordar
Och en oerhört tankeväckande film som absolut bör ses om man är intresserad av dessa frågor:
https://www.youtube.com/watch?v=lvrww8iMl-A (80 min.)
MONOKULTURER, OCH DET INTENSIVA BRUKET AV JORDARNA, TILLSAMMANS MED GIFTER – FÖRSTÖR VÅRA JORDAR I EN STARKT ACCELERERANDE HASTIGHET… LIKSOM VÅR HÄLSA – DÅ VI MÅR ALLRA BÄST PÅ EN KOST BASERAD PÅ ANIMALIER, SAMT HÖGT INTAG AV GODA FETTER…
Ja må MILJÖPARTIET gå hädan…
LARS: DINA TEXTER INGER HOPP!
GillaGillad av 2 personer
Här finns en avhandling om just detta. Småskaligt jordbruk med djur och växter i symbios. Att använda de naturliga förutsättningarna på ett klokt sätt. Industri jordbruk är icke hållbart, och producerar inte vad som människor behöver för att leva hälsosamt.
http://www.slu.se/sv/om-slu/fristaende-sidor/aktuellt/alla-nyheter/2014/10/smaskaligt-jordbruk-kan-matta-manga-munnar/
GillaGillad av 1 person
En megadjurfauna började uppkomma för cirka 45 miljoner år sedan när Jordens klimat blev kallare och torrare. Skogarna ersattes alltmer av gräs. Eftersom rovdjuren blev större blev det också en fördel för gräsätarna att bli större för att kunna försvara sig.
En del gräsätare kunde bli lika stora som dinosaurerna. Framförallt kom antalet gräsätare att bestå av miljontals djur. Vilka enorma utsläpp av koldioxid och metan detta måste ha gett upphooov till!!! Vilken jätte-mega-enorm tur att dessa djur dog ut för 10 000 år sedan.
Om människan utrotade dessa djur är vi verkligen ekologins största skapelse. Vi är större än Gud, Tor och Oden tillsammans!!! Situationen var ännu värre under dinosaurernas tid när det var 7-10 grader varmare. Vilken jätte-gigantisk-mega tur att dessa fick en komet i skallen!!! Annars hade Jorden varit död för länge sedan. Kometer är verkligen ekologins mega-skapelse.
GillaGillad av 1 person
Miljöpartiets icke-ekologiska vilja att kattsamla överbefolkande afrikaner och våldsbejakande islamister, samt Miljöpartiets sekteristiska tro på ett klimathot som inte finns gör att de medverkar till både artutrotning och resursutarmning på både kort och lång sikt.
Istället för att göra den korrekta vetenskapliga analysen av tillståndet att vi måste försöka leva naturligt, så som våra kroppar är anpassade samt i balans med naturen, dillar de om om veganism som lösningen på både plågande av djur och möjliggörande av fortsatt kattsamlande av makabra inhumana kulturer från länder där människorna förvandlat allt till öken både ekonomiskt och med sin egen natur.
De verkar inte förstå att ett exponentiellt tillväxande av sjuka människor som skaffar sjuka barn i ett modernt samhälle kommer leda till accelererande miljöförstöring och artutrotning som i slutändan kommer leda till krig och kannibalism. De vill inte ens veta att det är vetenskapligt bevisat att det är så.
Med lätta sväljer de ovetenskapliga argument för att få tillfredsställa sitt kattsamlande och fortsätta på den icke-ekologiska stigen som leder käpprätt mot helvetet.
Låt oss inte nedsättande jämföra Miljöpartister med gnuer som klagar på lejonens köttätande! Det vore inte schysst mot gnuerna. Gnuerna skulle sannolikt förstå det hela om de bara hade halva det IQ som en normal miljöpartist har.
Miljöpartistens oförmåga att tänka rätt i flera steg har förmodligen ett samband med lägre hjärnkapacitet, kanske som en direkt följd av den föda de valt, men givetvis kan det också bero på ett samband med mottaglighet för indoktrinering som är ärftlig.
Tanken på att gnuerna ska dominera den demokratiska diskursen på Afrikas savanner är naturligtvis absurd, men samtidig… Var är vetenskapsmännen som vill se verkligheten och agera på den?
GillaGilla
Nej – din kommentar utstrålar en viss hånfullhet och högmod gentemot det mänskliga väsendet. Ursäkta om jag har fel! Allting är skapat utav anden först. Som bilen Mercedes Benz. Namnet Mercedes kommer av dottern till Emil Jellinek, en österrikisk affärsman som år 1900 beställde 36 fordon från Daimler-Motoren-Gesellschaft. Visionen, kraften och engagemanget – the spirit – var början till en av världens mest sofistikerade bilproduktioner med en egen fantastisk historia med ständiga innovationer i fronten. Den truddiga stjärnan symboliserar motorns seger över elementen luft, land och hav https://sv.wikipedia.org/wiki/Mercedes-Benz Janis Joplin sjöng om denna bil ”Oh Lord, won’t you buy me a Mercedes-Benz?” https://www.youtube.com/watch?v=C-GFqhCq2HA Anden och visionen i Miljöpartiets engagemang är att skapa ett psykosocialt dekadent kebabloppis som grogrund för en kommunistisk revolution med hjälp av miljön istället för den uteblivna klasskampen. En realitet som ytterst bör beaktas utan att gnua! Ett koncept som västvärldens oligarker har kidnappat för att få full kontroll över konsumtion och produktion. Världssocialisterna har blivit totalt TTIP blåsta! Lars Bernt avslöjar klarsynt och väl underbyggt världshistoriens största lögner och bedrägerier. Det är en stark ande – spirit – som kommer att bära frukt. Kanske den förbjudna frukt som ormen lockade Eva att bjuda Adam på? Eller tvärtom? Janis Joplin dog två dagar efter hon skrivit sången! Men sången lever vidare. Det kommer Lars Bernts budskap också att göra!
GillaGilla
Mitt namn är Lars Bern.
GillaGillad av 1 person
Ack så sant! Kattsamlande – bra uttryck..:)det är precis vad det är.Men – Var det inte Jesus som sa – Man måste förlåta dem ty de vet icke vad de gör . Så tror jag att det är – Hela västvärlden kan ju inte ha drabbats av kollektivt vansinne i alla frågor? Eller vad beror det på att allt verkar spetsas till just nu? Fler och fler ser åt var det barkar hän. Kan det vara för att NWO nu börjar komma i mål med sin för länge sen satta agenda?Sanningen ligger liksom blottlagd på ett obehagligt sätt. På område efter område ser man tydligt hur utvecklingen styr åt helt fel håll – vad är det som är fel?Har människan blivit dummare?Inkompetentare?Eller är det nåt annat. Nåt som slår mig när det gäller politiker är att när man väl kommer i maktposition så verkar det som att det slår om en switch i huvudet på dom. Ok nu är jag vid makten , nu ska jag börja säga fel saker , göra fel saker och ta felaktiga beslut.Finns Mindcontrol på riktigt? Vad säger Bilderbergarna?
GillaGilla
Orsaken är nog den motsatta mot vad du tror. NWO-oligarkerna har haft makten i drygt 100 år. Det är egentligen inge ny världsordning utan en gammal. Det som nu sker är att den kraftiga ekonomiska och demografiska tillväxten i Asien tillsammans med rysk nationalism hotar deras hegemoni varför de fått brått att försöka konsolidera sin hotade maktposition. Historien har lärt oss att vi aldrig kan hindra inflytandet från demografiska förändringar, så vi får se om den angloamerikanska oligarkin släpper makten utan krig.
GillaGilla
Det är ingen switch. Politikerna visar sina färger redan innan valen, samt även ofta i föregående mandatperiods röstningar, de är aktiva och flitiga i sin korruption av de värden de enligt partiprogrammen vill värna, men folket sover och vaktar inte sin demokrati aktivt. De bänkar sig framrör tyrannernas ofria massmedia. Den nya guden har blivit ljumhet, passivitet och negativitet. Sent skall syndarna vakna men…
”Så länge folket inte bryr sig om att utöva sin frihet, kommer de som vill tyrannisera göra det; för tyranner är aktiva och flitiga, och kommer hänge sig i guds namn eller under namnet av vilka andra gudar som helst, religiösa eller icke-religiösa, för att sätta handfängsel på sovande människor.”
/ Voltaire
https://vetenskapligapartiet.wordpress.com/citat-om-demokrati/
GillaGilla
Intressant och tänkvärt perspektiv. Några kommentarer till Berns artiklar menar att det finns tillräckligt med föda för ytterligare fler människor på denna planet. Det stämmer nog under förutsättning att den biologiska mångfalden utraderas, att djur- och växtliv trängs undan för att ge plats åt än mer monokultur, GMO, antibiotika, slamgödsel, bekämpningsmedel och toxiner.
GillaGilla
Problemet löses när nästa istid kommer. Då blir det för kallt för att bedriva jordbruk på planeten. Den biologiska mångfalden kommer också att utraderas när vi får ett istäcke som på 3 km. Amazonas och andra urskogar kommer inte att finnas osv.
Den självklara lösningen är att människan slutar att äta mat ifrån växtriket (förutom kokosolja). Om man äter 80 % animaliskt fett och 20 % animaliskt protein, räcker det att äta en gång per dag. Vi behöver inte äta så mycket mat om vi slutar att äta kolhydrater i koncentrerad form. Dessutom slipper vi sådant som karies, övervikt, cancer, hjärt- och kärlsjukdomar, Alzheimers osv.
Visserligen behöver vi ha gräsbetande husdjur på en viss areal. Fördelen är ändå att vi kanske slipper en framtida kannibalism. Kannibalism bör uppkomma när nästa istid börjar och skördarna slår fel. Annars har jag inget emot att vi först äter upp alla miljöpartister och ekofascister för att minska överbefolkningen.
GillaGilla
Antingen är etablissemanget omedvetna eller medvetna om konsekvenserna av förd politik, dvs dumma eller onda. Fördelen för etablissemanget med att den stora folkmassan blir sjuk och dum är att risken för konkurrens och maktövertagande minskar samtidigt som oligarkin tjänar stora pengar på att sälja sjukdomsalstrande ”livsmedel” och sedan ”läkemedel”. Speciellt i vår tid när automatiseringen och utflyttning av industrin medför att många inte behövs i produktionen längre utan gör mest nytta som konsumenter av ” livsmedel” och ”läkemedel” tills de dör. På väg till graven underhåller man folkmassan med fotboll och TV-serier med chips och öl. Det är väl ungefär så verkligheten ser ut idag.
GillaGillad av 1 person
Etablissemanget är fullt medvetna om vad de gör. De som sitter i toppen i de politiska partierna vet mycket väl vad de gör och varför. Alla de som är under den nivån är ovetande utan förutsätts följa partilinjen. Det finns nog ingen ondska utan enbart möjligheten till rikedom och fina icke krävande utnämningar på den internationella arenan.
GillaGilla
”En omorientering från spannmålsmonokulturer till ökande mjölk- och köttproduktion från bete på mångkulturella marker i ekologisk balans, blir en lösning på såväl miljö- som hälsoproblem.”
Inte nog med detta. Det blir även en lösning på Löfvens problem att hitta enkla jobb till alla de ”nyanlända” som inte tillhör den av grupp av läkare och andra med akademisk utbildning eller yrkesutbildning som Löfven alltid talar om. Den grupp som i första hand är fåraherdar och boskapsskötare. Den ”nyanlände” som inte förmår att skaffa sig ett annat jobb kan därför med fördel avkrävas att använda sin yrkesutbildning för att ställa om det svenska jordbruket på det sätt som här föreslås. Arbetskraften har redan anlänt och det är dags för den att börja göra rätt för sig.
GillaGilla
På tal om köttfrämlingsfientligheten bland de ekologiskt godtrogna ska Hemköp börja sälja korv med 50% kött och resten grönsaker och baljbäxter. Förmodligen ekologiskt dyra korvar med billigare innehåll.
GillaGilla
Lars har rätt om att kolet gör nytta en andra gång för människan i atmosfären, tills det efter hundratals om inte tusentals år hamnar i djuphavet. Men människan kommer nog inte att finnas kvar så länge att fördelen kan utnyttjas.
Lars efterlyser en lösning på problemet och att vi kommer bort från den återvändsgränd som naturen har gett oss. En uppfinning som ger fet animalisk mat från från ogräs kan uppenbart glömmas. Människan har nu förökat sig så långt att en övergång till Lars tankar är utesluten. Tvärt om behöver vi äta mer spannmål tills systemet kollapsar.
Lars angriper ”miljöpolitiken”, men har inget eget förslag. Att det är lättare att mobilisera arealer och att de betande djuren är betydligt flexiblare är trams. Ska vi äta riktigt fet mat får en ny ofri regim hugga huvudet av det stora flertalet. Det är ju bra att vi har Big Food och att åtminstone någon följer pengarna.
GillaGilla
Du kan ju titta på bilden till krönikan så kanske du inser vad fel du har.
GillaGilla
Om man övergår från äta spannmål till att äta djur så räcker maten till en bråkdel så många. Därför är det orealistiskt att införa LCHF för det stora flertalet. Pengarna måste naturligtvis styra som i andra sammanhang.
Tyvärr har maten och speciellt det dyrare köttet subventionerats av EU. Men detta har inte mycket att göra med Big Food. Skulle man i Lars anda beta varenda gräsfläck så skulle produktionsökningen av kött bli liten. Tänk också på att Sverige nog är världens mest slösaktiga land på området och det är inte Big Food som ligger bakom detta utan de dumma svenskarna.
GillaGilla
Landskapsstora ständigt växande och förgiftade monokulturer som tränger undan regnskogar och annan naturlig biologisk mångfald är helt ohållbart på sikt och måste helt enkelt fasas ut om inte livet på planeten skall slås ut. Under de senaste 100 åren så har t.ex. regnskogsarealen på 20% trängts undan av dessa monokulturer ner till 7%, vad hade du tänkt dig när den är slut? Sedan får man ha lite fantasi och inte resonera så statiskt som du gör. Jorden har enorma skogs- och stepparealer som har betydande växtlighet som idag bara förmultnar bort, självklart kan den användas i en framtid för att producera människoföda via djur som kan omvandla cellulosa till fett och protein. I Asien nyttjar man även fett och protein från insekter, den födokällan kan utvecklas betydligt. Tänk gärna lite längre.
GillaGilla
Jag var i Egypten i vintras och kan rapportera att de i Nildalen tog tillvara gräset på ytor på några kvadratmeter i vägslänter. Landet importerar hälften av maten och det är förstås spannmål. Pengarna för detta kommer som en slags socialhjälp från rika arabländer. Landets egen export är obetydlig, eftersom landet mest har skräp att sälja och jag tror nu att de importerar även fossila produkter. Turismen är långt mindre än den en gång var. Hotellen var tomma. Oljan i mackarna kostar cirka 2 kr per liter, befolkningsökningen är ett par procent om året och landet saknar helt kontroll och när socialhjälpen upphör så kommer landet att smacka rakt in i väggen. Lars förslag att beta alla ytor har här ett försumbart värde. Men koldioxiden har nog egyptierna dragit nytta av.
GillaGilla
Jag inte påstått att monokulturerna är hållbara, utan livet på planeten ska ju slås ut. Visst har naturen stora outnyttjade områden för matproduktion. Men dessa ger lite animalisk människoföda. Egyptens gräshoppor ger exempelvis ett försumbart kosttillskott. Dessutom kostar det betydligt mer när man ger sig in på marginella områden.
Jag är absolut inte statisk, utan det är du som är. Arealerna är inte enorma i sammanhanget, utan som de vet vad pengar är har utnyttjat det som kan utnyttjas. Glöm inte bort att Sverige är väldigt ekonomiskt på området och importer ungefär hälften av maten. Det är lämpligt idag, speciellt i stockholmsområdet. Men det kommer en dag då överskotten behålls och då blir det tillsammans med massinvandringen och att folket till det större delen består av fackidioter mycket illa och inte så olikt det kommande Egypten.
GillaGilla
Föreställningen att spannmålsjordbruket skulle vara effektivare än djurhållning håller inte. Det är en mycket liten del av det som odlas på en sädesåker som blir till människoföda, det mesta plöjs ner och får förmultna eller så bränns det upp. Att Big Food prioriterar spannmål beror på att de tjänar mer pengar på det.
Den helt dominerande delen av växtligheten på jorden består av cellulosa som vi människor inte kan tillgodogöra oss, därför utnyttjar vi bara en bråkdel och av det vi skördar bränner vi eller kastar huvuddelen. Vad ett fungerande ekosystem handlar om är att vidga det led i kretsloppet där cellulosa omvandlas till mer lämplig människoföda. Det gör man genom att öka antalet betande djur kraftigt och att även använda andra organismer som kan tillgodogöra sig cellulosan (det finns en lång rad sådana) och omsätta den till främst fett men även protein. Djurens träck blir till utmärkt gödning och jordförbättring.
Det finns enorma outnyttjade arealer bl.a. i Ryssland, det är därför som man nu erbjuder de som flyttar dit och utnyttjar dem gratis mark i viss utsträckning. Med en någon ytterligare grads varmare klimat och fortsatt stigande koldioxidhalt kommer det att växa betydligt mer. Så jag tycker inte du skall vara en sådan pessimist.
GillaGilla
Människan finns där det finns möjlighet att odla och i det nordliga Sibirien är det dåliga förutsättningar. Om nu Ryssland vill att folk flyttar dit så är det nog främst av geopolitiska skäl.
För svensk del är nog varaktigheten i världens industriproduktion och hur längre handeln fungerar viktigare än jordbruksteorier. Faktum är att industriproduktion per capita toppade förra året. Kina bidrar med en stor ökning och där minskar nu industriproduktion och även exporten. Det är en fin kurva från ländernas riksbanker och statistikmyndigheter och den kommer säkert att minska framöver. Att toppen kom 15 år efter att naturresursernas utvinning var som effektivast är inte helt ologiskt. Matproduktionen per capita är svårare att definiera, men kommer nog ungefär samtidigt.
När samhället och det moderna jordbruket kollapsar så blir det betydligt mer betesdrift. I det uppblåsta Sverige kommer nog smällen så snabbt att det finns inte ens hästar som dragdjur. Fackidioterna svälter bort ungefär lika snabbt som bland annat lastbilarna slutar gå och tillförseln till butikerna upphör.
När länder isoleras från omvärlden får de en egen utveckling och denna kommer att skilja mycket. När Ryssland slutar sälja olja och inget finns i Nordsjön, svensk export är mycket mindre och polisens och militärens resurser upptas av svenska raskravaller så blir det en första smäll för medelsvensson. Enligt min prognos kommer kollapsen med restkulturen till Sverige år 2050.
Även politiskt finns nationella tankar. Donald Trump är ett exempel. Och det är på liknande sätt i länderna inom EU. Allt bildar ett sammanhang och man kan inte gå emot naturen. Bortsett möjligen från i fantasiernas värld.
GillaGilla
Du skriver helt riktigt: ”Det ena hotet är att spannmålsjordbrukets hårda rationalisering och långt drivna storskalighet allt mer kommit att rubba naturmiljön och den ekologiska balansen. ”
Här kan nämnas att tidigare i Argentina innan koncentrerad djuruppfödning i stallar kom in bilden drev man boskap över pampas slätter i ca 7 år, varefter matjorden gödslats och växt i näringstäthet, tjocklek och vattenhållning så att man kunde ta en eller ett par skördar av spannmål.
Boskap på gräs bygger upp jordar medans dagens spannmålsbruk och därmed även intensivdjurbruk baserat på spannmålsmatning bryter ned både matjordens tjocklek och kvalite. Intensiv konstgödsling snabbar upp jordförstörelse genom att den kemiska gödseln ofta göder ogräs bra eller bättre än det man vill göda, så växtgifter blir ett ”nödvändigt ont” när konstgödsel används. Jordens mikroliv offras delvis härmed också dess tjocklek, näringstäthet och vattenhållning. Bortsett från de skador läckande kostgödsel orsakar på resten av ekosystemet, närmast fisket. Minskad vattenhållning blir kritiskt så snart en torrperiod infinner sig och grundvattenreserver inte lätt kan kommas åt eller tar slut, bortsett från att ibland upp till 50 års erosion då kan åstadkommas på ett par dar, av samma anledning, minskat humus. Mer om detta, framförallt hur vårt jordbruk förstör och framförallt har gjort jordar både i varma och kallare klimat till öken finns i en suverän sammanfattande bok av David Montgomery med titeln ”DIRT”. Ett föredrag baserat på boken hittade jag nyss på youtube.
GillaGilla
Det är genom utvecklande av småskaliga jordbruk, där självägande bönder producerar mat för sitt eget och närboendes behov som vi kan öka matproduktionen.
Ett jordbruk med mångfald, i stället för enfald.
GillaGillad av 1 person
Svenska miljöpartister i ledande ställning har en överdriven naturromantisk övertygelse, som i stort överensstämmer med John Bauers illustrationer.
Vättar, älvor, och troll i allmänhet har grumlat insikten om var vår mat produceras, och för den delen vilken som gör det. Det att med mer småskaligt jordbruk kunna stå upp som ett alternativ till ”big food”, och till största delen på hemmaplan ombesörja foder för vintern, existerar bara i ”fablernas värld” hos miljöpartister som saknar all insikt om begreppet; ”för att skörda, måste man så”.
Denna livserfarenhet gäller också i animalieproduktion, och är först det att skaffa insikt om för att kunna fatta rätt beslut till gagn för ett hållbart jordbruk utan en massa antibiotika.
Verkligheten gör sig påmind på alla fronter och numera i dessa upplysta tider klingar förbannelsen över de elaka trollens hämnd med missväxt och umbäranden tomt och innehållslöst.
Därav skapas ett annat troll (klimathysterin), för att kunna kuva denne med kraft och mod att ta sig an ett ansvar gentemot djur och livsmedelsproduktion.
Ge de övertygade ”mupparna” en fläck att livnära sig på, så får vi se hur länge det håller:
GillaGilla
Ett problem är ju att vi sedan avregleringen inte får odla. Här ligger trädesmarken och växer igen. Alla stora slakterier i SydSverige, Helsingborg, Kävlinge, Tomelilla, Halmstad, Alvesta – nedlagda. Om vi skulle påreglera, tillsammans med övriga Europa, skulle maten bli dyrare – ja men vi skulle skapa självförsörjning
för familjer på landsbygden och ge folk jobb, Rikets självförsörjning är ca 50 % den var 90 % när jag var ung.
GillaGilla
Att Sveriges jordbrukspolitik är komplett vansinnig ur beredskapssynpunkt är det ingen tvekan om. Vid nästa stora geokatastrof av den typ som drabbar jorden vart 100:de till 200:de år kommer sannolikt en stor del av befolkningen i vårt land att svälta ihjäl, då det inte kommer att finnas mat att köpa på en i övrigt svältande världsmarknad.
GillaGillad av 1 person
Hur kan du tro på en repetition vart 100-200-hundrade år? Har den explosionsartade utvecklingen fullständigt undgått dig? När naturresurserna inte längre kan exploateras så är festen över. I bästa fall finns rester kvar till ett fåtal. Det finns ingen annan botten eller broms i fallet.
Sedan år 2000 ökar kostnaderna inom arbete, energi, material och kapital per ton inom allt ändligt. Kostnadsökningen realt verkar vara cirka 5-6 procent om året. Innan dess blev allt bara billigare. I de svenska malmfälten har den reala ökningen varit cirka 8 procent. De svenska babbelmakarna gör allt för att dölja saken, i bland annat i firmans flotta årliga redovisningar med koldioxid och diverse annat trams.
Det är omöjlig att dölja kostnaderna och antalet ton. Det finns ingen statistik på området och jag har själv tagit reda på det. Så det är någorlunda möjligt att räkna på saken och bedöma hur många år som finns kvar.
GillaGilla
Om du läser Montgomerys bok visar det sig att vi inte skiljer oss särskilt mycket från tidigare kulturer som vuxit upp under en blomstringsperiod med ofta snabbt ökande befolkningar som klarat sig någorlunda, ibland under flera sekler, varefter ett par vanliga torrperioder som klarades utmärkt tidigare räckt till att reducera befolkningen kraftigt. Problemet är dels att vi vuxit till en gräns som vi endast klarar utmärkt när allt fungerar perfekt, utan marginaler. Samtidigt har i historien ofta jordbruket expanderat ”dit det gick”, vilket betydde att marginella jordar på sluttningar utnyttjades för att trygga försörjningen för den utökade befolkningen. Sådan jord eroderar 10- 100x snabbare än jord på planmark.(Grekland ett bra exempel i videon) När jorden runnit bort hade träden som stod där innan försvunnit långt tidigare, och med dem försvann vattenbufferterna som fanns i skog och jord som höggs ned och spolades bort, resp. När träden och jorden de stod i försvann, försvann vanligen alltså även åretruntförsörjningen av vatten till låglandet, vilket ersattes med perioder av torka varvat med katastroföversvämmningar, med oförändrad nederbörd ! (Nilen var undantaget för Egypten, där jordbruket kund fortgå i tusentals år (med hjälp av erosion i Etiopien), men i och med Assuandammen försvann allt. Evig export av spannmål har med dammen bytts mot evigt beroende av utlandet för att överleva. )
Alltså inte torka pga av klimatändring som vi gärna vill tro. Irak som var en” vagga” för en stor del av mänskligheten är till stor del öken nu, och ofta genomspolad av ”flash floods” som skapar de välkända ”gullies” där vatten som tidigare buffrades i månader nu ofta hastar bort på en eftermiddag eller några dar.
Resulterande progressivt minskade skördar pga torrare jordare verkar ha orsakat de flesta befolkningsminskande katastroferna under vår utveckling. Se t.ex Island från 1100-talet, beskrivet i hans bok. Verkar ha varit ett björkskogstäckt paradis då, när vikingarna anlände.
GillaGilla
Om man kollar i backspegeln när denna näring var ”påreglerad”. Vad hade det för effekter?Maten var kanske något dyrare.Folk var i alla fall betydligt smalare i allmänhet – det är ett som är säkert.Därigenom var man ju med automatik friskare.
Man kunde försörja sig som en relativt småskalig bonde i Sverige.Sverige kunde fortfarande ha mycket betande djur och därmed en mer levande och öppen landsbygd.Självförsörjningsgraden och därigenom beredskapen var givetvis mycket större för landet som helhet.Frågan är ju om inte det konceptet var bättre på alla sätt än det vi har nu?
GillaGillad av 1 person
Att mänsklighetens fåtaliga ”korn” utsläpp avCO2
– relativt den ”oändliga” CO2-mängd som är i rörelse i myllan, haven, atmosfären, floran, faunan osv – i någon avgörande grad skulle kunna förändra klimatet till varmare är en ren bluff.
Det är helt enkelt ett påhitt – som de 13 globala oligarkerna = finansfamiljerna – som har styrt = vanstyrt världen ekonomiskt = politiskt sedan mer än 100 år tillbaka – tjänar multum med slantar på. Thats it – eller ?
Om hur Wi av vanligt folk = väsentligt flera än 90 % av medborgarna i världens länder – kan göra något åt oligarkernas vanstyre – under rubriken: ”LUFT ATT ANDAS OCH SUVERÄNA PENGAR ATT BRUKA FINNS DET I ÖVERFLÖD AV – ELLER ?”
GillaGilla
Som jag ser det har slantarna tjänats på olja, olja och nu mer olja genom naturförstörande fracking.
Vilka kortfattade fakta har du som stöder teorin att CO2 inte ger temperaturhöjning och att oljetillgången i stort sett är obegränsad?
Och var tjänas enorma pengar på att sätta upp fler vindkraftverk och solceller ?
Tyskland planerar att bli oberoende av olja och atomkraft inom 10 20 år genom vindkraftverk som nu finns nästan överallt därnere. Vattenfall gör visst storförluster på detta. En kusin satte in ett 800 KW vindverk som betalade sig på mindre än tio år. Vem tjänar pengarna där ? Dessutom är det verket utan vibrerande och nötande växellåda så det lär hålla i flera decennier.
Inga större patent på området. Jag gläds även över mina ännu så länge obeskattade solvakumrör och fortsätter att tjäna in fler oljetankar om året på dem. I bägge fallen görs de stora långsiktiga vinsterna här av konsumenter, på bekostnad av big oil.
Men om hotet som den ökande CO2 halten i atmosfären kan innebära tagits på allvar hade åtminstone fracking fortsatt att vara förbjudet. Ca 1/3 av CO2 ökningen lär komma från förstörda jordar genom plöjning istället för djurskötsel med gräsbete och/eller plöjfritt med täckväxter. Metan bildas förmodlingen mest när alger som bildats av konstgödsel faller ned till botten, suger upp syret och då direkt bildar metangas som snabbt och osynligt stiger genom luften, förutom fiskdöd.
Mineralolja/gas är ändliga resurser som det tar miljoner år att ersätta men används idag t.ex för att tillverka konstgödsel som sedan tas upp av växterna och äts av oss som en daglig konsumtionsvara! Vi äter alltså i princip mineralolja idag! En resurs som med naturliga metoder istället nybildades dagligen från luften. Men priset på oljan och avsaknad av vettig styrning göra att dessa ändliga resurser fortsätts att felbrukas, tills dom tar slut. Big oil och Big Ag inklusive Monsanta ler säkert i mjugg om de skulle läsa vad du skriver.
GillaGilla
Metabolism.
Det här är inte helt enkelt för vi är individer och vi har olika arvsanlag och vanor. Jag tror att det är viktigt för var och en att hitta vilken kost som fungerar för en.
Problemet med Lars resonemang är att vi är fler och lever längre än någonsin förr. Det innebär att vi gör något rätt.
Vi är allätare enl våra tänder. Vi är anpassade att äta lagad mat. Vissa tål inte mjölk. Andra tål inte bröd. Spår av vårt förflutna som jägare och samlare. De längsta bofasta kulturerna är väl runt 7000 år. Väldigt kort tid att anpassa sig på.
Min egen tanke är att vi är bäst anpassade till seafood. Japaner äter mycket fisk och blir i regel gamla. Man blir intelligens av fisk brukar man säga. Kanske det ligger mer i det än vi anar.
Men jag oroar mig som många andra av människans dekadens. Jag kan inte påminna mig att vi varit så allergiska, intoleranta, adhd diagnotiserade som nu. Vi verkade friskare förr.
Själv har jag inte tillstymmelsen till allergi, intolerans eller annat. En del lyckas tydligen anpassa sig till det befintliga samhället.
GillaGilla
Lars Bern skriver:
”NWO-oligarkerna har haft makten i drygt 100 år. Det är egentligen inge ny världsordning utan en gammal.”
Det här är enl mig helt korrekt.
Det undras också om det kommer innebära nya krig eftersom NWO-oligarkerna är utmanade främst från Kina. Det är lite underligt att det varit relativt fredligt efter WW2. Egentligen var det då (enl mig) som NWO-oligarkerna tog den verkliga makten. WW3 verkar inte bli en konvetionellt krig. Det verkar redan som det pågår i form att ekonomiskt krig. Eller så kanske det bara är typ av kraftmättning. enl min bedömning står sig Kineserna slätt mot de verkliga makthavarna.
GillaGilla
Grillad cabrito i Mocusso? Rätt Lars?
GillaGilla
På radion pratas det ofta om att äta mindre kött för bättre hälsa och klimat. Har ibland hört argumentet att den animaliska födan inte räcker till alla människor att äta sig mätt på, alla människor kan inte äta LCHF. Vet ej om det är sant eller vilka som tror att det är sant, men för de som tror att köttet inte räcker åt alla har motiv att propagera för minskat köttätande och därmed en mer kolhydratrik kost till folkmassan.
De smarta äter kött av hälsoskäl men propagerar för spannmål till folkmassan som blir dummare och sjukare samt fattigare, medans köttätarna blir smartare, friskare, rikare och sexigare. LCHF folket kanske skulle ligga lågt med kostkunskapen för att behålla konkurrensfördelarna av att vara friskare, starkare, smartare, sexigare och rikare?
GillaGillad av 1 person
Jo… – Johnny – det sägs mycket i mainstream media – men frågan blir hur mycket av det som är rätt.
Oktober 2015 – ”MÄNSKLIGHETENS FRAMTID HÄNGER PÅ KORNA”: …och vi behöver först skämmas, sedan be dem om ursäkt och lova bättre respekt för vårt 8000 år gamla samarbetsavtal”, skriver Jörgen Andersson.
När kor och andra betesdjur får uttrycka sig naturligt, samspela med gräs, svampar och mikrober som miljoner år av evolution lärt dem, då pumpas koldioxid från atmosfären ner i matjorden som därmed blir mer mullrik och bördig för varje år som går.
Utan betande djur bryts det här samspelet och mullhalten sjunker.
Av det kan ju slutsatsen dras att det är miljövänligt att äta kött – eller ?
GillaGilla
OM HUR ATT REVERSERA UTBREDNINGEN AV ÖKNAR OCH ÅTERSTÄLLA KLIMATET TILL NATURLIGT
Allan Savory
”Ökenfiering (Desertification ) är ett fint (påhittat) ord för mark som förvandlas till öken” – påbörjar Allan Savory detta fantastiska, tysta, mäktiga föredrag. Och hemskt nog håller det på att hända på omkring två tredjedelar av världens gräsmarker, accelererar klimatförändringen och gör att traditionella boskapskulturer hamnar i socialt kaos.
Savory har vigt sitt liv åt att stoppa detta. Han tror nu – och hans arbetete har hittills visat – att en förvånande faktor kan skydda gräsmarkerna och till och med återta förstörd mark som blivit till öken – genom att ÖKA antalet gräsbetande flockdjur.
– slut citat härifrån.
GillaGilla
Det är bara det att ökenutbredningen är en myt, den ökande koldioxidhalten gör att öknarna krymper och jorden blir grönare.
GillaGillad av 1 person
Bäste Herr Bern, utmärkt tack.
Vill bara vara lite tjatig och höja en varningens finger för att inte trumma för taktfast för den animaliska födan.
Den animaliska födan kan ju endast vara nyttig för en människa om köttet kommer av bra djurhallning, och fran gräsätande kossor, och när man ställt om sin kropp till en hundraprocentig Ketogen diet, samt
följer protokollet till punkt och pricka. Annars blir det bara en försurning för kroppen när Kolhydrat intaget fortfarande finns kvar. Kött är oerhört försurande för kroppen innan man växlat helt till Ketogen, och det vet vi ju alla att det är inte lätt….manga försöker men kommer aldrig ens nära. Det tar veckotals att växla till Ketogen diet.
I stort sett inget kött i Sverige har ju dessa egenskaper utan hyllorna är fulla med Antibiotika och över 90% av svenska kossor o grisar uppföds pa importerade otäckheter västerifran fulla med vad bara Gud vet vad.
Och svenska akrar är ju överbelastade med Glyfosat och Roundup, därav kommer ingen bra mat till kossorna.
Tycker verkligen vi bör vara lite klarare innan vi pratar om den goda animaliska födan även om det kanske stämmer till viss del, eller inte.
De flesta tror jag inte vet hur mycket skit det är i det värdelösa svenska köttet.
Pinsamt kass kvalitét av köttet i Sveriges butiker. Skulle inte ens ta i det med handskar pa händerna.
Biodynamiskt kött av gräsätande kossor finns väl bara i Järna eller? Men det kanske börjar röra sig lite nu när svensken snart vaknar…
En grönsaksjuice pa förmiddagen haller Doktorn borta, ingen förkylning sista 12 aren.
Och jag kan utmana varje köttätare i Sverige att göra en blodkontroll och jämföra med mig, sätter en bra slant pa, att det inte finns en enda köttätare som slar min flexibla 100% Biodynamiska diets vitamin och mineral niva.
Och cancer botas ju varje dag över hela världen av människor själva, och da äter ju de flesta av dessa människor inget kött alls, utan bara gröna juicer med minimalt frukt intag.
Juicedieten är ju den bästa självläkande dieten som nagonsin funnits, och sedan evighet.
Det har inte bara riktigt kommit fram till Svedala ännu.
Gerson, Norman W Walker, Anne Wigmore, Dr Robert O Young, plus självklart alla Tyskar….
Tack för Sveriges bästa blogg
Utvandrad -96
GillaGilla
Beskriv lite vad du gör dina juicer av och hur man gör dom så att vi andra också kan lära oss.
GillaGilla
En klassiker är nog den som renar blodet mest, om man förstas inte tuggar kött i pausen.
3 Stjälkar Selleri
1 Gurka
3 Stora löv Grönkal (efter säsong), Ruccola nu
5 Stora löv sallad, vad som du har hemma
Ett par hundra gram färsk spenat, eller bara 1-2 pasar av den färdigpackade Babyspenaten.
En rejäl näve Persilja, gärna den storbladiga
En tumme ingefära till det
Viktigt är ju att alla ingredienser är Biodynamiskt odlade. Demeter stämpel som gäller, eller kan man ligga gärna lägga av.
Kör den i din slow juicer, alltsa ingen centrifug eller Blender utan en langsamt gaende, som pressar grönsakerna istället för att slita dom i stycken. Bäst valuta för Pengarna är Green Star Elite, ca 7000Skr, 10 year guarantee…
Det här blir en salig blandning som smakar skit till en början och dra i dig den eller blanda ut den med vatten som är alkaliniserat med Alka-mine av http://www.ericssonscoral.com. Tips av min goda vän Dr Erik Enby.
Japanska Coraler är bra grejer.
Okinawa människorna lever längst.
Där finns mycket gott.
Har en stor bekantskapskrets som sträcker sig över jordens alla hörn, och över 5 decennier, och Alla som kört den här dieten i 2 veckor pratar om en nyfödelse, och vad än symptomen är, försvinner dom.
Nu vill jag ju inte säga att 2 veckor botar kroniska sjukdomar, de behöver jag nog 4 för att göra….
Är helt övertygad om att vem som helst kan komma hem till mig med vilka symptom som helst och skratta gott efter 2-4 veckor.
Troligtvis en av dom bättre kokböckerna i världen, Dr Robert O Youngs, helvegan bok;
The Ph miracle, Balance Your diet, Reclaim Your health är bra att ha hemma.
Även Das fünf Elemente Kochbuch hjälper ha balansen rätt.
Akta Er för köttdisken, det är ett träsk och en knepig väg till bra hälsa, lättare att fylla förraden med Moder
Jords underbara grönsaker..som Du iallafall vet vad det är i, det finns väldigt lite glada kor, hur djuren känner sig, sprider sig till oss.
Att prata om utbyggnad av köttindustrin hör sig ju lite som en typisk Svensk Empati störning, kalla nordbor effekten, vem tänker pa de stackars djuren. Ingen här iallafall, kom igen nu för hundan. Eller ät Er hund först och sen bygg ut köttindustrin.
Alla är välkomna hem till mig pa 2 veckors kur, hela Sverige….1 i taget.
Välkomna
GillaGilla
Alla ni som upprepar att ökenspridning pågår. Ta en timme av llivet och se
GillaGilla
Man bör passa sig för att tro på alla mijölarm, annars riskerar man bli man bli språkrör.
GillaGilla
Eller var det inte ngn som blev ett helrör?
GillaGilla
Håller med dig om detta med att stora monokulturer inte är så bra. Det finns för lite blommor och nektar vissa årstider för våra bi och humlor. Humlorna som är viktiga för att pollinera behöver landmärken i naturen som åkerholmar och stengärdsgårdar för att orientera sig och hitta tillbaka. Våra åkrar ser ut som monokulturer men det är faktiskt svårt att ordna riktiga monokulturer. Tittar man ner mellan stråna kan man hitta ca 10 arter per m3. För att hålla tillbaka dessa måste man spruta varje år. Naturen är inte så förtjust i monokulturer Vill också påpeka att det finns naturliga monokulturer som en bokskog. Boken är ett marodörträd som med tiden tar död på alla andra växtarter. Söderåsens nationalpark är ett bra exempel på naturliga monokulturer/bokskogar. Givetvis behöver vi mer betesdjur i våra marker och det där med metanet som korna rapar är något som tillhör naturen. Argumenteringen mot nötkreatur är ett utslag av veganism. Se gärna http://lagmansnatursida.se/dbarkiv/2015/vecka52/db15dec21.htm
Samtidigt har vi dessa djurskyddsinspektörer som alla djuruppfödare på landet har problem med i synnerhet de mindre enheterna. Får dessa inspektörer fortsätta att härja som de gör kommer landsbygden att tömmas på djur ännu mer speciellt från de mindre enheterna.
GillaGilla
Academia Anthropocentrica – finns inre. Borde finnas. (Med Hans Eminens herr Lars som, Big Chief (vad det nu heter på latin). Utdela priser:
jag gillar munkvisan) https://www.youtube.com/watch?v=PdUpA4jwlss
https://www.youtube.com/watch?v=NBeCz8ZJzPs m m
kan textas om efter önskan
Första Priset:
Stora tagelskjortan:
Till den som medger, erkänner dumhet. T ex Kommunals kvinnliga ordförande som ordnande porruppvisning. och generositerade 90 kvm övernattningslägnhet – lagligt.
Andra priset
Lilla tagelskjortan. Till den som är för stor f a klänga på sig den stora.
T ex deras Heligheter som blir ifrågasatta – och därmed _ Martyrer ”
– Åsa den heliga, målar m vilken bottenfärg som helst
-Mona den heliga för att hon får brev på begagnat toalettpapper
– och ”vår egen” MaLis den heliga som det är SÅ synd om (Jättesynd, världsasynd)
f a bloggosfäristerna är STYGGA.(Pfizer är mkt snälare).
”blev också lätt ett tillhåll för löss” (https://sv.wikipedia.org/wiki/Tagelskjorta)
:
GillaGilla
Tillåt mig att här få återge den motion i anslutning till detta tema och inte minst till bilden i inlägget och en motion som jag lämnade in in till Naturskyddsföreningens Riksstämma nu i juni. Till min förvåning anammar nu styrelsen motionen och uppmanar också stämman att bifalla den.
__________
Gräsbetande djur och frisk jord
Motion till Naturskyddsföreningens riksstämma 2016
En frisk jord med ett tjockt humuslager täckt av gräs och träd i öppna landskap binder kol och är det mest naturliga sättet att ta hand om växthusgaserna från våra industriprocesser. Under våra fötter utarmas idag en osedd natur som myllrar av organiskt liv och våra grundläggande livsbetingelser förstörs sakta men säkert. Det är framför allt en bristande kunskap om humuslagrens stora betydelse i det ekologiska samspelet mellan jord och luft som gör att vi idag tillåter det industriella jord- och skogsbruket att allvarligt skada naturen och hota vår framtid.
Efter årmiljoner av ekologisk balans mellan stora hjordar av gräsbetande djur och humuslager försvinner dessa lager allt snabbare och snart finns inte många gräsbetande djur kvar. Istället har vi sterila ettåriga monokulturer, ökad användning av pesticider och kemiska gödningsmedel som stör jordens naturliga balans. Pesticiderna dödar inte bara insekterna på grödorna, de dödar även bin och andra pollinerare men inte minst skadas livet under markytan och där grundvattnet till slut blir odrickbart. Vi måste med kraft försvara det som finns kvar av livet under markytan och samtidigt arbeta för att återskapa det som har förlorats och här är Naturskyddsföreningens arbete viktigt.
Faktum är att livskraftiga humuslager kan byggas upp igen på mycket stora arealer om vi bara bestämmer oss för att göra detta.
Detta förutsätter att vi erkänner och lär oss förstå den komplexa ekologiska samverkan som råder mellan de gräsbetande djuren, markens växtlighet och det organiska livet i humusskikten. Omfattande praktiska försök på många håll i världen har visat att det går förvånansvärt snabbt att återställa humusskikt med hjälp av sådan kunskap men är detta möjligt i Sverige? Gräsbetande djur i stora hjordar gör detta möjligt men djuren måste beta på ett kontrollerat sätt. Återskapade humuslager tar inte bara dynamiskt hand om växthusgaser, de utgör samtidigt en effektiv vattenreservoar som förhindrar jorderosion samtidigt som grundvatten och vattendrag tillfrisknar.
Djur som betar gräs är naturligt friska. Pesticider och farmakologiska preparat behövs inte i ett jordbruk som är baserat på gräs. Med ett sådant jordbruk kommer inte heller skadliga kemiska ämnen in i vår mat. Utan tvekan är matproduktion med gräsbetande djur etiskt försvarbar men framför allt talar miljö- och hälsoskäl för detta. Detta är speciellt slående om man jämför med effekterna av industriell köttproduktion där stora mängder kraftfoder från ettåriga monokulturer används. Att stänga in gräsbetande djur med sådant foder som föda är inte naturligt och den som själv upplevt ett ”kosläpp” då djuren släppts ut på grönbete efter en vinter i ladugården, förstår vad som är ”lycka” för både människor och djur. Det är i det gröna gräset livet börjar.
Beslutsförslag:
Jag föreslår riksstämman besluta att Naturskyddsföreningen uppvaktar regeringen med krav på omfattande vetenskaplig forskning kring de komplexa ekologiska samband som råder mellan gräsbetande djur och markens biotop så att de humusskikt som är grunden för vår existens kan återskapas.
Trollhättan 2016-01-31
Göran Sjöberg
GillaGillad av 1 person
Jag skriver under på varje stavelse. Bra Göran!
GillaGillad av 1 person
Håller med!!
GillaGilla
Hur kan man skriva inlägg efter inlägg om något man inte alls begriper, som Lars gör om jordbruk. Han skriver om att äta mer kött och mindre grönt samtidigt som behovet att minska monokulturerna. detta går inte ihop. Han tror att de djuren vi ska ha till köttproduktion kan ge mer näring och protein till oss, än vad de ätit i sitt foder. Protein blir av kväve gödslat foder t.ex. Växter som får lite kväve innehåller dåligt med protein och ger djuren ett proteinfattigt foder, vilket gör att de inte heller bildar proteiner, alltså muskler som är vårt kött. Men samtidigt behöver dessa växter även andra grundämnen, näring, för att växa och bilda frön, som kalium och fosfor samt en rad mikronäringsämnen som järn, selen, brom m.m.
Att tro att åkerarealen minskar med ökat köttintag är rent faktafel. För med djurhållningen ska grödan passera en kropp till som ska utvecklas, ett kreatur binder ca 4-5 % av proteinintaget till protein som muskler. Vi kan öka proteinintaget från växtligheten som bönor. Dessa grödor fanns inte på samma sätt för 10000 år sedan. Att tro att protein från växtriket inte är protein som från kött, är också fel.
Självklart är en åker en monokultur. Men om man har en ökad skörd på samma areal, så finns utrymme för mångfald i skog och hagmark.
Nej, jordbruk begriper inte Lars. För mig låter han precis som en miljöpartist, med sitt ältande om ekologiskt. Man kan inte sitta hemma vid köksbordet och hitta på fakta, man får bemöda sig att läsa på. Han skriver att det moderna jordbruket blivit beroende av kemisk gödning. Konstgödning är inte kemisk, det är grundämnen. Kvävet kommer från naturgas mestadels och fosforn från gruvor. För att få en viss mängd mat, krävs en viss mängd grundämnen, svårare är det inte. Sedan är frågan om man vill ha en större skörd på en viss areal, eller gödsla mindre men på en större yta. Men man kan inte trolla fram skörd, som är förädlade grundämnen av växternas fotosyntes, utan att tillsätta de andra grundämnena.
I Afrika bedrivs på vissa håll det jordbruk som Lars förespråkar. Jag föreslår att han kan pröva att bo där och se om han kan äta sig mätt på kött.
GillaGilla
Jag tror det är du Marianne som inte begriper ekologi. Vid ökad andel animalieproduktion blir den potentiella areal som kan brukas för matproduktion betydligt större än de åkerarealer som är tillgängliga för spannmålsproduktion och den ekologiska påverkan är i huvudsak positiv, vilket absolut inte är fallet med dagens kemiska monokulturer. Jag har aldrig påstått att jordbruksarealen minskar vid animalieproduktion, utan att den potentiellt användbara arealen blir mångfalt större. Du skriver att ”Konstgödning är inte kemisk, det är grundämnen.” vilket avslöjar att du inte begriper ekologi, exakt samma mening kan ju användas för att försvara giftbesprutning – giftet består ju bara av grundämnen. Jag tror nog att du borde läsa på lite mer innan du på detta överlägset föraktfulla sätt angriper mig, det du skrivit avslöjar att du nog ser grandet i mitt öga men inte bjälken i ditt eget.
GillaGilla
Det är du som tror att djurhållningen bara handlar om betet. Djuren måste ha mer foder än det de betar på sommaren och detta måste odlas. Om det hade varit så enkelt som du beskriver det, så hade det funnits kreatur i varenda skogsdunge.
Det går inte att jämföra gödning med sprutmedel, hela diskussionen blir ju bara löjlig. Man brukar skilja på rena grundämnen och kemiska hopkok. Det handlar inte om att vara överlägsen, men fakta är fakta.
Varför beskriver du inte med foderstat och djurslag hur det ska gå till? Du måste ju ha med det sakliga och inte bara massa tyckande. Beskriv hela året med ett gräsätande djur och vad det ska äta. Vad fodret innehåller och vilken tillväxt det ger. Du får ju visa att du kan det med ekologi.
GillaGilla
Du fortsätter ditt försök att nedlåtande med hjälp av en halmgubbe utmåla mig som okunnig i ekologi. Jag upplever att din intensiva propaganda i nästan alla inlägg för konstgödning, avslöjar din egen totala okunnighet allternatuvt dolda agenda. Om man bryter det ekologiska kretsloppet som man gör med konstgödning och tillför det du kallar nödvändiga grundämnen så följer det med föroreningar från framställningen av konstgödningen av bl.a. kadmium, bly, arsenik m.m. som vi sedan hittar i stora mängder i t.ex. barnvälling. Tillför man även rötslam från reningsverken så kan vi även lägga till kvicksilver – inga trevliga grundämnen alltså. Konstgödningen innebär även en utarmning av mineralerna i spannmålen så att dess näring blir ”tom” som är typiskt för industrimaten. En naturlig jord innehåller en massa andra essentiella näringsämnen utöver de tre som finns i konstgödning, vilka är minst lika viktiga för en näringsriktig produkt. För dig räcker det tydligen att det växer så det knakar, medan näringsinnehållet spelar en underordnad roll.
Jag vet och har skrivit om att djurhållning givetvis inte bara handlar om betet, men du fortsätter på ditt överlägsna sätt att angripa din egentillverkade halmgubbe. Så tycker jag inte vi skall föra debatten här. Självklart måste man odla växter för ensilering så att köttdjuren kan födas när det inte finns bete, men det är en enorm skillnad på den odlingen och spannmålsmonokulturer. Ensilaget är baserat på en diversifierad och nära naturlig gräsväxt där man inte behöver ta död på ”ogräs” med gifter från Monsanto m.fl..
GillaGilla
Vadå, det jag menar med livsnödvändiga grundämnen? Är de inte det då? Kan man odla utan dessa?
Gödning, innehåller även mikronäringsämnen (mineraler), det har jag skrivit.
Det är för att vi inte kan använda rötslammet som vi behöver ersätta dessa grundämnen i kretsloppet. Jag frågade dig hur.
Vi har innan fått kadmium via fosfor från gruvor, till våra åkrar, ja. Detta har vi nu lärt oss att undvika.
Gräset man ensilerar till djuren behöver också näring. Det är växterna som tillverkar proteiner, inte djuren. Dessa behöver få i sig ett proteinrikt foder. Det är därför man odlar soja i Brasilien, som exporteras till djurhållning runt hela världen.
Att tro att man tillhör någon inom konst gödnings branschen för att jag skriver det jag gör, som faktiskt råkar vara sant, konstgödningen har gett oss en väldig massa mat – tyder mer på att du lider av någon sorts förföljelsemani av sådana människor.
Jag anser inte att du kommit med någon fakta som visar hur odling utan tillsatta grundämnen skulle gå till. I din debattanda ska man bara hålla med i allt du skriver, jag gör inte det vad gäller dina dessa synpunkter. Jag har själv jobbat med djur och haft med foderstater och gödning att göra. Vet hur de hänger ihop.
Vad är fel med en debatt, som är en debatt? Det blir bara det om man har skilda åsikter.
Såg en bra dokumentär på SVT Play som heter ”Världen sedd från rymden”. Det beskriver bl.a. hur Amazonas gödslas av fosfor från Sahara, som samlades där då plankton levde i ett hav där. Hur denna fosforn via stormar återinförs i kretsloppet och ger Amazonas dess rika fauna. Väldigt intressant.
GillaGilla
”Det är växterna som tillverkar proteiner, inte djuren. Dessa behöver få i sig ett proteinrikt foder. Det är därför man odlar soja i Brasilien, som exporteras till djurhållning runt hela världen.” Dessa meningar avslöjar att du inte är så kunnig som du hela tiden försöker framhålla. Proteinrik soja är absolut inte en naturlig och lämplig föda för nötkreatur. Det är den som gör djuren sjuka och som ger oss ett mindre hälsosamt kött med låg fetthalt, framförallt lite av det nyttiga omega-3 fetterna. Det ekologiska köttet har en i alla avseenden bättre och naturligare balans. Om det du skriver vore riktigt skulle vi inte kunnat producera kött på den tiden när våra kreatur bara betade gräs och åt hö. Den importerade sojan är ju bara en dopingdel i den industriella köttproduktionen som får djuren att växa fortare, vilket ger oss tomma kalorier precis som den konstgödda spannmålen.
Kvarstår färsk forskning som visar på höga halter kadmium, arsenik, bly m.m. i barnvälling som en följd av det jordbruk du vurmar för. Idag är redan en tredjedel av våra barn överviktiga och på väg mot metabol sjuklighet p.g.a. skräpmaten.
GillaGilla
En sak till Lars, som jag tänkte nu på när jag gjorde min morgontoalett och drog i spolknoppen för att spola iväg de grundämnen kroppen fick över. Om vi inte ska använda s.k. konstgödning, hur ska vi då ersätta detta vi spolar iväg, till åkrarna?
En sak till angående skillnaden på konstgödning och bekämpningsmedel. De senare består så klart också av grundämnen, då dessa är de byggstenar vi har. Men här används ämnen som växter dör av, som i Glyfosat, det är mycket med klorföreningar. Man gör ett hopkok för att lura i växten ämnen som gör att plantan dör. Detta är ofta grundämnen som är farliga för alla att få i sig. Samma med medel mot skadegörare. Men det är också en utopi att tro att vi klarar oss helt ifrån dessa kemiska ämnen. Det är här man måste ha försiktighetsprincipen. Även naturen kan göra ämnen som är giftiga för oss, som i mögel.
Man ska inte glömma att det är både biologi och kemi för att odla. Fotosyntesen och växternas upptag av de ämnen de behöver, för att omvandla grundämnena till proteiner, kolhydrater och fetter – är även det kemi.
GillaGilla
Se mitt svar på Mariannes andra kommentar idag.
GillaGilla