Återigen kablar etablissemangets MSM ut skrämselpropaganda om att kokosolja skulle vara hälsovådligt. Låt oss granska detta närmare för att förstå intressena bakom propagandan.
Sommaren 2017 gick det amerikanska hjärtförbundet AHA enligt idag känt maner ut med ny skrämselpropaganda mot mättade fetter. Bland annat tog man speciellt upp den ”farliga nya trenden” med kokosolja i kosten. Något de menar ökar risken för hjärtkärlsjukdomar. Det ironiska är att man menar att ”Kokosoljan är värre för ditt hjärta än smör och rött biffkött.” Som jag påpekat i andra sammanhang utgör varken smör eller rent rött naturbeteskött något hot mot hjärthälsan, så då gör nog inte kokosolja det heller.
AHA kommer sedan med det klart falska påståendet att ”det finns ingenting som tyder på att kokosoljan skulle vara bra för kroppen”. Att man så starkt avråder från att använda kokosoljan är märkligt mot bakgrund av kokosoljans dokumenterat hälsosamma effekter. Till exempel att kokosoljans fetter har kraftfulla medicinska effekter och att den ökar fettförbränningen och minskar hungern.
Intrycket av att denna kampanj är ett beställningsjobb från livsmedelsindustrins lobbyister förstärks av rekommendationen att ersätta kokosolja med industrins billiga sojabönsolja. Den senare har en hög halt av omega-6 fett som ökar risken för inflammation och den är ett för människans metabolism främmande ämne.
Hela agerandet är skumt med tanke på att en färsk jättestudie från 18 länder publicerad i den vetenskapliga tidskriften Annals of internal medicine 2014 omfattande 665 000 deltagare, inte gav något stöd för AHA:s kostråd att växla från mättat fett till fleromättat. Svenska Livsmedelsverket ger samma märkligt felaktiga kostråd.
Kokosoljan innehåller 82 procent mättat fett vilket är mer än i smör med 63 procent och animaliskt fett med 40 – 50 procent. De fettsyror som finns i kokosoljan är annorlunda än de animaliska, och består huvudsakligen av palmitinsyra, laurinsyra och myristinsyra.
Kokosoljans mättade fetter anses bra för att de innehåller mycket medellånga triglyceridkedjor som går direkt från matsmältningen till levern, där de används som en snabb energikälla eller omvandlas till ketoner. De har positiva terapeutiska effekter på hjärtsjukdomar, epilepsi och Alzheimers. Analyser av observationsdata från ursprungsbefolkningar, som är högkonsumenter av kokosnötprodukter, visar låga nivåer av hjärtsjukdom, vilket bland annat forskaren Weston Price visade redan på 30-talet.
AHA:s argumentation fokuserar på den motbevisade föreställningen att LDL-kolesterol är en riskfaktor hjärtkärlsjukdom. Som vanligt i dessa sammanhang särar man inte heller på de två helt olika typerna av LDL-kolesterol. Alla vet att det finns olika LDL-typer, och dessa kallas Apo-kvoter, där ApoA är antalet LDL-partiklar som är stora och fluffiga och därmed faktiskt skyddande av hjärtat. ApoB är de små och kompakta LDL-partiklarna, och är de som kan medverka till att slamma igen inflammerade blodkärl. Kvoten ApoA och ApoB testas dock inte rutinmässigt av sjukvården, vilket är ett anmärkningsvärt systemfel.
Alltså kan man vara kärnfrisk även vid höga nivåer på LDL!
När det gäller kolesterol som hälsomarkör bör man även titta på de andra delarna av ett kolesterolprov, HDL-kolesterolet, samt triglycerider vilket är den viktigaste markören. Till och med AHA medger att “blodplasmans nivåer av triglycerider är en väletablerad och oberoende biomarkör för hjärkärlsjukdom”. I den studie som AHA utgått ifrån gick triglyceriderna ner vid konsumtion av kokosolja, men det bortsåg man från. Man valde att bara hänga upp sig på sannolikt helt ofarligt höga nivåer av stora LDL-partiklar.
Således har kokosoljan av allt att döma en gynnsam effekt på blodbilden.
AHA har alltså missat att se det stora sammanhanget och jag frågar mig varför en så prestigefull skolmedicinsk organisation gör ett så uppenbart misstag mot bakgrund av dagens kunskapsläge. Förklaringen finner man om man betänker att AHA finansieras av läkemedelsindustrin och livsmedelsindustrin. AHA har en budget på nästan 8 miljarder kronor – rätt mycket pengar för en organisation av den här typen, så dessa larm har av allt att döma varit i säck innan de kom i påse. En uppenbar bias med andra ord.
Många frågar sig givetvis varför industrin har ett intresse av att motarbeta trenden med ökad användning av kokosfett? Svaret är enkelt, kokosolja är dyrt och komplicerat att skörda och hantera med industriell teknik. De vegetabiliska oljor som kan odlas på landskapsstora monokulturfält med massiva insatser av bekämpningsmedel och konstgödning och helt maskinell hantering ger långt billigare råvaror som medger högre vinster. Att människans metabolism inte är anpassad till dessa vegetabiliska oljor bortser man ifrån.
Kokosolja har använts i matlagningen på fem kontinenter under tusentals år. Om det skulle varit hälsoproblem med den, så hade sannolikt den metabola pandemin kommit långt tidigare.
De gamla studier som visar på negativa hälsoeffekter av kokosolja har utgått från den fullhärdade produkten som säljs i silverfärgade typ smörpaket i mataffärerna. Den kokosoljan som är full av transfetter är inte en naturprodukt utan ett hydrerat industrifett precis som margarin. Detta till skillnad från den naturliga kallpressade ekologiska oljan från kokosnötter som är mycket näringsrik och hälsosam. Kokosoljan förbättrar upptaget av fettlösliga vitaminer, mineraler och aminosyror, vilket exempelvis minskar behovet av vitamin E. Laurinsyran utgör 45–60 procent och den omvandlas i tarmen till monolaurin, vilket skyddar mot virus- och bakterieangrepp.
Kokosoljan innehåller även kaprylsyra som gynnar tillväxten av goda tarmbakterier och speciellt mjölksyrabakterier (laktobaciller). Kokosoljans mättade fett har kortare kedjor som är lätta för kroppens celler att absorbera och smälta utan enzymer. Därmed tillför de snabb och bra energi till cellerna, vilket är bra för sköldkörteln och kroppens energiomsättning.
Kokosoljan kan även underlätta viktminskning eftersom de medellånga fettkedjorna inte cirkulerar i blodet utan kan tas upp av levern direkt och omvandlas till energi. De lagras då inte som kroppsfett, det går alltså att banta med kokosolja om man tar bort kolhydraterna. Oljan innehåller nästan uteslutande mättat fett och är precis som smör utmärkt för upphettning och stekning. Den är till och med bättre än smör eftersom den tål högre temperatur utan att brynas.
Jag äter själv en rågad matsked kokosolja varje dag. Mina blodvärden visar mycket riktigt på hög halt stora LDL-partiklar (som läkarna vill behandla med statiner, men jag har tackat nej) och låga och stabila triglycerider. Jag är 76 år och har aldrig besvärats av kärlkramp.
Denna text är ett utdrag ur min nya bok Den metabola pandemin som kommer ut om två veckor.
Lars Bern
Läkemedelsindustrin lurar skjortan av oss!
GillaGillad av 3 personer
Inte längre. Dom flesta, som är hälso och näringsmedvetna, är så vakna nu att dom ser igenom sånt här mög på 2 röda.Speciellt i USA kan det komma utfall mot FDA , bigfarma och bigfood från många oväntade håll. Jag kollar ju en del på dom som rapporterar seriöst om Qanon – och där kan det ibland sägas en del sanningar från oväntat håll – så nog håller folk på att greppa läget alltid. Inte undra på att Globalisterna är stressade.
GillaGillad av 3 personer
Under WW2 försökte man få grisar upp i vikt snabbare. Men med kokosolja gick det inte att få upp vikten. Men med proteinerna och de naturliga tillväxthormonerna i skummjölk kombinerat med mjölmat blev dom snabbt feta. Alltså feta med nästan samma ekommendationer som SLV fortsätter att predika idag. Utan vetenskapligt stöd, framröstat på konferenser av speciellt inbjudna ofta industrianknutna vetenskapsmän. Att man ignorerer Apkvoten, som världens störst hjärstudie klart visat bestämmer risken för hjärsjukdom är cebtralt för hela sjukvårdsindustrin då den redan slagit hål på LDL-kolestermyten genom att ta med just partikelstorleken i beräkningen. Statinförsäljningen skulle gå i backen direkt om vanligt folk presenterades de verkliga forskningresultaten och våra sjukhus började mäta just apokvoten. Men MSM verkar helt uppknuten till läke- och livsmedelsindustrin och redaktörer som vill trycka oberoende forskningsresultat blir snart sparkade, vad jag begriper.
Att Peter Goetsche får vara professor i Danmark, och det Danska tidiga förbudet av transfetter, höjer Danskarnas status betydligt över våra svansviftande Svenska PK-trogna läkare, professorer och politiker. Alltså ingentillfällighet att HC- Anderson var Dansk? Men fortfarande idag är PK-lägren fyllda med fina svansar i Sverige. Dock tunnas det och snart ”faller Löven” eller ”fylls trossarna”, beroende på hur man ser det. Viktigt val i år.
GillaGillad av 2 personer
Nu börjar en annan att bli riktigt förbannad på dessa konspirationer mot dittan och dattan, nu får de väl för tusan börja visa upp bevis för sina påståenden. Dessa människor pekar gärna ut andras påståenden som konspirationer, så fort någon säger något utanför deras ramar sen visar det sig att de har inga bevis för sina påståenden själva. Fakta tack, vi kräver fakta och bevis för era påståenden annars går de tyvärr rakt ner i sopen.
GillaGillad av 2 personer
De vill att människor ska vara halvfriska vilket säger så pass halvfrisk att de behöver medicinering men får samtidigt inte bli för sjuk och ramla av pinn, ni förstår!
GillaGilla
Jag såg också sågningen av kokosolja i Ny Teknik: https://www.nyteknik.se/teknikrevyn/professor-dissar-kokosolja-nagot-av-det-varsta-du-kan-ata-6927011 där den fick bitande kritik i kommentarsfältet. Livsmedel i Ny Teknik bara det är märkligt. Men man vill ha ut budskapet på alla fronter så att vi skall skrämmas tillbaka i fållan med industrins billiga, dåliga och pengaalstrande produkter. I den artikeln förklaras dock inte vad farligheten i så fall består av, man bara påstår att kokosoljan är farlig.
Konstaterade vidare för någon dag sedan att priset socker har sjunkit med 30% bara i år och förutspås sjunka ytterligare beroende på att konsumenterna efterfrågar produkter med lägre sockerinnehåll. Det ser ut som om folket i väst så sakteliga börjar inse vartåt det barkar och fler väljer andra alternativ. Industrin har givetvis redan insett detta och nu är skrämselpropagandan i full sving. För några månader sedan varnades det för linfrön, aprikoskärnor och bittermandlar som mycket giftiga och farliga. Nu är kokosoljan åter på tapeten mellan det skadliga feta köttet och smöret. Har en känsla av att dessa larm ökat senaste året och kommer att intensifieras i takt med att vi ändrar våra kostvanor.
Det är alldeles uppenbart att den moderna kosthållningen är sjuk. Hade den inte varit det hade vi aldrig skådat den pandemi med diverse så kallade vällevnadssjukdomar som diabetes, övervikt, hjärtkärlsjukdomar, alzheimer, högt blodtryck, cancer m.m. Så skippa den sockrade industrimaten och satsa på ekologiska råvaror, laga maten själv så torde man hålla sig frisk tills man dör.
GillaGillad av 3 personer
Fick stationer utskrivet för 29 år sedan, vägrat att äta dem. Har bra triglyserier och glykosvärden. Kvinna 69 och glad för egna beslut. Måste börja med kokosolja. Tack för alla bra artiklar.
GillaGillad av 2 personer
Heder till dig Kerstin!
GillaGillad av 1 person
Jag konverterade till LCHF för ca 2 år sedan. Jag tappade momentant 10kg på 6 veckor.
Jag är nästan aldrig ”vrålhungrig” varför skåpätandet har upphört.
Jag gör som Lars och blanda i msk kokosolja i en kopp espresso. Genom att variera mängden kokosolja kan jag reglera konsistensen i tarmens innehåll.
GillaGillad av 2 personer
Alla torde kunna begripa att läkemedelsindustrin lever på att folk är sjuka! Den har fantastisk profit från patenterade kemiska medel. Naturen kan inte patenteras, alltså skall naturmedel motarbetas som en konkurrens. Man vill inte ha medikament eller behandlingsmetoder som gör människan frisk inom en rimlig tid, för sedan har man ju förlorat en kund. De vill bara ha medel och metoder som undertrycker symptomen utan att i grunden bota genom att övervinna sjukdomens orsak. Därmed är man liksom en drogmissbrukare beroende av medlet så att man måste ta det helst livet ut, stamkund hos läkemedelsindustrin. Bieffekter kan vara bra eftersom de kan skapa behov av nya medel. Naturmedel har sällan väsentliga bieffekter. Vissa bieffekter, t.ex. hos statiner, leder lätt till att patienten till slut och långsamt dör av medlet snarare än av sjukdomen. Man varnar på olika vis för medel och metoder som kan leda till att människor förblir eller annars åter blir friska utan att läkemedelsindustrin får vara med och berika sig. Ett problem är vaccineringar som knappast leder till en varaktig immunitet – eller en specifik immunitet på bekostnad av en allmänt sänkt immunitet – medan de nu snarare utnyttjas för genetisk och annan manipulation av människors beteende och tänkande – kemisk tanke- och åsiktsstyrning… De kan t.ex. leda till minskad fertilitet som flera en av metoder att bromsa befolkningstillväxten och de kan i längden göre människor mera medgörligare i deras psykiska beteende.
GillaGilla
Om du skall fortsätta kommentera måste du följa vår policy.
GillaGilla
Gärna! Men vad var det som inte var bra?
GillaGilla
Enligt policyn tar vi inte in anonyma kommentarer, så om du vill skriva under en signatur så får du mejla mig vem du är på larsbern@live.se
GillaGilla
Det här kan jag inte perfekt och därför lämnar jag analysen till Lars Bern och andra experter.
”Scientists from Immanuel Kant Baltic Federal University took part in a large-scale research project to assess intestinal microflora changes during short-term nutrition changes. It turned out that a two-week long balanced diet was enough to considerably change the composition of intestinal microflora.
Scientists asked all volunteers to minimize their intake of sugar, salt, and saturated fats. They advised them to consume less ”empty calories,” including sweet fizzy drinks, pastries, mayonnaise, and to drink plenty of water.”
https://sputniknews.com/russia/201808221067390767-nutrition-research-food-diet/
GillaGilla
Har försökt få fram uppgift om omega-6-fett i kokosolja, men inte lyckats! Någon som vet?
GillaGilla
Kokosolja innehåller till helt övervägande del mättade fettsyror, alltså minimalt med omega-6 som är omättat.
GillaGillad av 2 personer
1.68 % omega-6 enligt: https://theconsciouslife.com/foods/coconut-oil-04047.htm
Med tillräckligt lite lättoxiderade fetter i kroppen blir risken för seriereaktioner minimal. Annars kan ett större ”område” av lättoxiderat fett producera nedbrytningsprodukter typ peroxider vilka kan sätta igång fortgående oxidation av närliggande fetter. Kanske hade de stackare som råkat ut för ”spontan kroppsförbränning” ätit för mycket omega-6 och omega-3? Vanligen blir det nog ”bara” kronisk sjukdom när fetterna runt nervtrådar och framförallt hjärnan sakta oxideras.
GillaGilla
Förmodligen räcker det med att äta LCHF kost. Eller fet mat som våra förfäder åt. Jag har inte sett någon kokosolja i min butik.
GillaGilla
#Kenneth. Kung Markattas kokosolja brukar finnas i ICA-butiker och finns vid matolje-flaskorna men kokosoljan är förpackad i glasburkar och etiketten på burkarna är till största delen blå. Finns i två storlekar, tror jag. Jag tycker denna sort är bra och hyfsat pris. Dyrare sorter finns i hälsokostaffärerna men onödigt, tycker jag. Ska förvaras i rumstemperatur och då är den halvlös (men under värmeböljan var den helt genomskinlig och rinnande men återtog sin vanliga ”skandinaviska” konsistens när det blev svalare).
GillaGillad av 2 personer
Lidl har den mest prisvärda kallpressade kokosoljan från HelthyCo. Ca 70 kr för 630 g.
GillaGillad av 2 personer
Det bästa beviset på kokosoljans nyttighet måste väl ändå vara dess innehåll av laurinsyra. Kvinnors bröstmjölk innehåller likaså laurinsyra. Skulle inte tro att vi som art hade överlevt om laurinsyra var onyttigt.
GillaGillad av 3 personer
Bor i Thailand och wookar det mesta i kallpressad kokosolja. Om det är dåligt för blodkärlen får den som obducerar mig se. Men kokosolja är utmärkt mot ”jock itch”, eller som det heter tinea cruris, svampinfektion på huden. Jag joggar i detta varma klimat och fick denna infektion mellan bena. Svår att bli av med tills jag fick tips av en thaiboxningstränare att före läggdax smörja in det infekterade området. Det visade sig vara ett utsökt läkemedel mot svampinfektionen.
GillaGillad av 2 personer
Fungerar även mot psoriasis.
GillaGillad av 2 personer
Bra 1
GillaGilla
@Lars
Din artikel är ”fett” skriven som barn och ungdom brukar säga och skriva. Blygsam som jag är kunde jag inte ha skrivit den bättre själv (skämtar bara).
Själv tar jag som gammal läkare 2 matskedar om dagen, morgon och kväll. Denna blogg är inget forum för reklam men jag använder MCT Cocosa som jag tycker är prisvärd. Mer än matskedar behöver man inte ta.
Att steka i kokosolja går också bra tillsammans med smör. Jag använder Kung Markattas produkt (de har jättebra produkter för övrigt).
Aldrig de billiga silvervarienterna på hyllan i affärerna.
En annan fettbildande produkt som är bra är lecitin som är en fosfolipid, sägs kunna vara cellväggsstärkande bland annat iav myelinskidanrunt axonerna i härnan. Innehåller också kolin som bildar acetylkolin som är nödvändigt för minnet och denna substans lider Alzheimers sjukdom brist på. Därav Big Pharmas bromsmedicin aetylkolinesterashämmare . Det var mycket biokemi här men ni förstår säkert.
Till sist har jag på djupet börjat studera C-vitaminets undergörande egenskaper och tar själv 1000 mg x 6 över dygnet i tablettform. Jag har pulver också men det är lättare när man lämnar hemmet med tabletterna. Intressant är att askorbinsyra behöver omvandlas till hydroxyaskorbinsyra för att ta sig över blodhjärnbarriären därefter blir det askorbinsyra igen. Obs. det är skillnad på citronsyra och askorbinsyra även om molekylerna är väldigt lika.
Det är märkligt att människan inte syntetiserar sitt kroppsegna C-vitamin då i princip alla däggdjur gör det, förutom några apor samt marsvin. Detta beror på en enzymdefekt.
Värm aldrig C-vitamin i matlagningen. Dessutom är det starkt vattenlösligt, går bra i kallt kranvatten.
Vidare syntetiseras det ur glukos (!!).
GillaGillad av 3 personer
Tack för kompletterande uppgifter.
GillaGilla
Tillägg: några felstavningar, tangentbordet börjar bli kass. Lyder inte.
GillaGilla
P.S. Kan man göra en stavnings- och grammatikkontroll när man skriver direkt i bloggen eller måste man gå över Microsoft Word?
GillaGilla
Det är inbyggt stavningskontroll.
GillaGilla
Tack för bra information. Jag vill gärna komplettera med vikten av omega tre tillförsel varje dag. När vi pratar fetter så kan framhållas att omega tre sänker triglyceriderna och höjer HDL. Dessutom omvandlar det små skadliga LDL partiklar till större fluffiga ofarliga sådana. På köpet får man en blodtryckssänkning och en förbättrad hjärnkapacitet enkelt uttryckt. Minskad risk för blodproppar och arrytmi i hjärtat kan tilläggas. Det är viktigt att få i sig en bra omega- tre produkt t.ex från Arctic Med. Tro inte på journalister som skriver att omega tre inte gör någon nytta.
GillaGillad av 1 person
Essentiella fettsyror behöver kroppen för rätt funktion varje dag. Dit hör:
1. Linolsyra
2. Linolensyra
3. Arakidonsyror, som är omega 3 (dha & epa), omega 6 och omega 9 (jag säger inget om proportioner)
4. Kolesterol
Den sistnämnda räknas vanligen inte till de essentiella fettsyrorna, men borde göra det m.h.t. dess stora betydelse för kroppen. Dit hör bl.a.
– kolesterol är basen för D-vitamin som bildas i huden
– kolesterol är basen för nervernas myelinskida (skydd), vilken bildas av kolesterol i kombination med B12 vitamin.
– mm. som läsare av Lars blogg redan känner till
GillaGillad av 1 person
En anrik tidskrift som tar in en artikel av en Professor…minsann, måste väl övertrumfa Lars Berns lilla blogg i kunskap och aningslösa läsare………..eller?
https://www.theguardian.com/food/2018/aug/22/coconut-oil-is-pure-poison-says-harvard-professor#img-1
GillaGilla
Hela resonemanget i studien bygger på att kokosolja höjer halten stora LDL-partiklar i blodet, vilket man menar ökar risken för ateroskleros. Man har inte beaktat den forskning som visar att stora LDL-partiklar inte har den effekten utan snarast visat sig vara bra för hälsan hos främst äldre. Den LDL som förknippas med ateroskleros är de små LDL-partiklarna och triglycerider. De senare sänks av kokosolja.
https://thetruthaboutcancer.com/is-coconut-oil-healthy/?utm_campaign=&utm_medium=organic&utm_source=facebook&utm_content=is-coconut-oil-healthy&utm_term=&a_aid=&a_bid=
GillaGillad av 1 person
Den professor som uttalat sig i ”The Guardians” är en expert som nått sin
” inkompetensnivå” dvs en person som lär sig allt mer inom ett allt snävare område, till slut kan dom allt om ingenting.
GillaGilla
Det är nog mer så att det är en av en lång rad medicinska experter som fått sin karriär utstakad av Big Pharma.
GillaGilla
Sag detta TED talk om Altzheimer https://www.youtube.com/watch?v=Dvh3JhsrQ0w
GillaGilla
Ja, denna presentation är verkligen intressant. Jag har sett den tidigare, den har förmodligen legat som länk här tidigare.
Det är som hustrun till patienten säger. Det svårt att få de statliga medicinska organisationerna med sig när det gäller sådan här forskning somhon ber om. Ännu svårare eller till och med omöjligt är det att få med sig Big Pharma. De vill inte ha med sådan här verksamhet att göra även om en sådan studie skulle kosta en bråkdel av kostnaden för att ta fram en konventionell medicin.
Alzheimers sjukdom är neurobiologiskt komplicerad (till skillnad från Parkinsons sjukdom), men en bra livsstil i form av rätt föda och regelbunden fysisk intervallträning (pulsen måste upp ytterligare under intervallerna) är viktig inklusive social och intellektuell aktivitet..
Strikt LCHF ger ju mängder med ketoner och någon glukosmetabolism blir det ju inte frågan om i hjärnan, likväl blir ju blodsockret aldrig noll. För mig är strikt LCHF en tråkig diet, man måste vara mycket motiverad för att genomföra den. Ketoner bildas också med 30 % intag av kolhydrater. För mig är detta en bra nivå men bara med långsamma färgrika kolhydrater. Inget raffinerat vitt socker. Lite kvalitetshonung iblan (utan tillsatt socker, kolla på burkarnas spec. Alltid 2 mskMCT-olja per dag. En annan bra sak är att äta prebiotika i form av RS.
GillaGilla
Hur vet man om kokosolja som anges i livsmedel är kallpressad? Man kan köpa smörgåsmargarin (i alla fall här i Spanien) som innehåller en blandning av smör och kokosolja.
GillaGilla
Raffinerad kokosolja är hydrerad och därmed full av hälsovådliga transfetter. Man måste kolla att oljan är kallpressad, om det inte anges undvik den.
GillaGilla
Intar själv en matsked gurkmeja per dag på rekommendation. Har gurkmejapulver någon positiv inverkan på kroppen?
GillaGilla
Det är antiinflammatoriskt och inflammation ligger bakom flera metabola åkommor.
GillaGillad av 1 person
Det finns som vanligt inte några tunga prospektiva, randomiserade och blindade studier men det finns dock vetenskaliga rappoerter som indikerar att gurkmeja har påfallande välgörande egenskaper på många sjukdomar.
GillaGillad av 2 personer
Jag köpte kokosolja, men den är inte kallpressad. Ska jag slänga den?
GillaGilla
Om det i ett silverfärgat typ smörpaket, är det hydrerad kokosolja som innehåller transfetter som är hälsovådliga. Det skulle jag slänga. Om det inte är ett sådant paket men det framgår av beskrivningen att oljan på ngt sätt raffinerats skulle jag också slänga den om du inte har ngn maskin där du kan använda den som smörjfett.
Det skall vara kallpressad virgin kokosolja och det skall klart framgå på förpackningen.
GillaGillad av 1 person
Tack för rådet. Oljan är på burk och köpt på Lidl. Jag var dum som inte lade några få kronor extra på rätt sort.
Oljan kommer från Healthy och sägs vara organisk och ekologisk.
GillaGilla
Det är rätt kallpressad olja, jag köper själv den.
GillaGilla
Det bör du göra men du kanske ändå kan behålla den för stekning. Lägg den inte på smörgåsen i alla fall. Kung Markatta har den rätta varienten. )) kronor för 675 ml.
GillaGilla
Ja, Lasse, oljan är inte kallpressad (det finns två sorter på Lidl), men nog bättre än det smöriga Lars Bern varnar för.
Den här artikeln tvivlar jag på, men den erkänner åtminstone att koldioxid gynnar växtligheten. Den är off topic, men behöver en krönika av Lars Bern.
Klimatförnekarnas toppargument alltmer skjutet i sank
https://www.svd.se/klimatfornekarnas-toppargument-alltmer-utspelat
GillaGilla
Det här med kokosoljans livsfarlighet började redan efter kriget då Marshall hjälpen skulle hjälpa östaterna i Mikro och Polynesien med biständ där de skulle köpa kokos av öarna och sedan sälja den i USA. Detta hindrade dock oljeodlarna med att gå ut och varna för den ”livsfarliga” kokosoljan. Å förmodligen agerar de fortfarande men på litet annorlunda sätt än tidigare mot kokosoljan.
GillaGilla