Artur Granstedt:
Påståenden att ekologiskt odlade livsmedel skulle motverka klimatmålet dyker då och då upp i media. Nu senast baserat på en studie av bland andra Staffan Wirsenius (den studien var utförd med stöd av World Resources Institute som är en lobbygrupp för Big Food och andra globala megaföretag/red anm). Man påstod att lägre skördar i ekologisk odling skulle leda till att mer mark tas i anspråk och att det leder till ökad avskogningen – vilket var en slutsats som blev kraftigt kritiserad från flera håll.
Den här typen av påståenden blir som vanligt falsk matematik. Och som vanligt missar man helhetsperspektiven och att det, utöver klimatfördelar, också finns flera andra mycket viktiga miljöfördelar med ekologisk odling. Detta gäller både ur internationellt och svenskt perspektiv.
För svensk del brukar den här sortens utspel från eko-motståndare baseras på en misstolkning av det som i svensk jordbruksstatistik klassas som ekologiskt. Där räknar man in jordbruk som fortfarande är under omläggning till ekologisk odling samt gårdar som egentligen inte är särskilt ekologiska utan bara klarar minikraven på kemikaliefri odling, vilket då ger ekobidrag. Verkligt ekologiska lantbruk bygger på lokala och förnyelsebara resurser och ett kretslopp av växtnäringsämnen samt drivs utan import av kemikalier och djurfoder. Sådant jordbruk reducerar vår klimatpåverkan påtagligt. Dessutom har det en rad andra positiva effekter som minskad näringsläckage till haven, minskad giftspridning och ökad biologisk mångfald.
När det gäller det globala perspektivet måste vi lyfta blicken. Tvärt emot vad eko-motståndare brukar påstå visar omfattande studier åt FN att ekologisk odling ger betydligt högre skördar än konventionell odling särskilt på marginella jordar i tredje världen. Här gäller det att istället för konstgödsel använda kvävefixerande och samtidigt humusuppbyggande marktäckande gröngödslingsgrödor. Sådan organisk odling är helt avgörande särskilt i de allt varmare områdena för att stoppa den omfattande markförstöringen genom industriella brukningsmetoder.
”Verkligt ekologiska lantbruk bygger på lokala och förnyelsebara resurser och ett kretslopp av växtnäringsämnen samt drivs utan import av kemikalier och djurfoder.”
Det industriella jordbruket driver på fortsatt avskogning som enligt en färsk FN-rapport, och trots uppsatta mål, fortsatt ligger på närmare 15 miljoner hektar per år. Det gäller nu att vända den utvecklingen och gynna vegetation och mångfald både i odlingsmarken och i världens skogar. Fotosyntesen i den gröna växten är den enda naturliga vägen att åter binda kol ur atmosfären. Genom förbättrade odlingsjordar i ekologiskt odling förbättras även vattenhushållningen och överhuvudtaget möjligheten till överlevnad.
Sverige och världen står inför ett uppenbart klimathot. Det framgick senast av klimatkonferensen Katowice i Polen. I Sverige står maten och jordbruket för en tredjedel av konsumtionens klimatbelastning. Produktion och konsumtion måste på kort tid reformeras i grunden. Detta bör vara av högsta prioritet för den tillträdande regeringen.
En omläggning till verkligt ekologiskt kretsloppsjordbruk skulle enligt genomförda gårdsstudier inom Östersjöprojektet BERAS* kunna halvera matens klimatbelastning och samtidigt förverkliga centrala miljömål. Effektiva kretslopp, upphörd användning av kemiska insatsmedel och ökad bindning av kol i marken genom växtföljder med baljväxtvallar på alla gårdar skulle göra detta möjligt. Det gäller att återcirkulera organiskt material och växtnäring samt att ha en djurhållning som är anpassad till den egna odlingen. Ett sådant jordbruk ökar markens organiska substans, bördighet och produktion utan att tära på naturresurserna. Det här visar långliggande jämförande odlingssystemstudier både i Sverige och internationellt. Genom biogasproduktion på återcirkulerat organiskt material kan jordbruket dessutom bli helt fossilfritt även i sin maskinanvändning.
För att klara klimatmålet måste vi också kraftigt minska vår köttkonsumtion, särskilt från djur som äter spannmål och importerade fodermedel som sojaprotein, vilka leder till fortsatt avskogning. Den svenska konsumtionen av livsmedel baseras till 40 procent på import både av livsmedelsprodukter och indirekt via foder till det konventionella lantbrukets kött- och mjölkproduktion. Det är inte hållbart. Däremot en kött- och mjölkproduktion baserad på enbart gräs och baljväxter skulle minska arealbehovet för vår mat till 2000 kvadratmeter person. Med en arealanvändning på den nivån får vi globalt fram den mat vi behöver till alla människor på vår jord, baserad på de resurser jorden själv kan förnya.
Det är viktigt att vi alla är vaksamma när förespråkare för intensifierat, industriellt jordbruk hävdar att ekologiskt jordbruk är sämre för miljön. Sådana utspel bygger i regel på missvisande tolkningar av noga utvalda uppgifter utan helhetssyn, och blir därför falsk matematik.
Artur Granstedt
Med rätt regenerativ odling försvinner i stort sett samtliga nuvarande skador från vårt industriella jordbruk. Bl.a. läckage av outnyttjad NPK-gödsling, jord som rinner bort som smutsvatten och ökande våldsamma översvämmningar pga mindre vattenbindande glomalin i jordbruksjorden ej förmår buffra regnvatten. Även ökande brandfara då NPK numera även tillsätts skogar för att ge tillfälligt högre avkastning vilket förstör skogsmarkens vattenbindning och torkar ut mark och skog. Visst ger NPK en ökad avkastning jämfört med året innan, men varje år måste mer sättas till då biologin samtidigt urholkas av NPK. NPK användning liknar drogberoende: Det ser alltid lite bättre ut efter varje ”fix”. Alltså då man glömmer hur de små doser som krävdes i början senare exploderat till mcket kostsamma beroenden, pga av att ”basen” sakta och ofta ”osynligt” förstörs.
Läs snarast Gabe Browns bok ”From Dirt to Soil”, Montgomery’s ”Growing a Revolution och Berns ”Den metabola pandemin”.
Sen står det klart att anledningen till ökande dålig hälsa, exploderande sjukvård och supplementindustri bör kunna hittas i utarmade jordar där viktiga spårelement ersatts med snart bara ”NPK”. Så snart NPK ökas sjunker våra matplantors motståndskraft mot sjukdom och angripare så att plantorna behöver pestgifter och djur och plantornas konsumenter behöver supplements och/eller mediciner.
Regenerativ ekologisk odling är lösningen, nu mycket välbeskriven.
GillaGilla
”varför man lägger betydande resurser på propaganda mot den mycket nyttigare ekologiska maten”.
Dessa betydande ekonomiska resurser dem lägger ner, är dessutom något vi konsumenter även får betala för 😦
GillaGilla
Att odla baljväxter här är en alltför stor risk här.
Det var åtminstone det dom Svenska lantbrukare svarade förra året vid en undersökning.
Gräs med inslag av klöver och liknande kvävefixerare är nog den säkraste strategin.
Men söder om Östersjön, om vi ser till Europa, så skule det fungerar bättre.
Fast det bästa är kanske, med hjälp av tamboskap, efterlikna den så kallade megafaunan.
GillaGilla
När mathyllorna gapar tomma i mattemplen och ransoneringen av livsmedel genomföres med kuponger eller som vissa har för sig att köttätandet skall med tvång reduceras. Vad händer då? Ett nytt Venezuela?
GillaGilla
Den kommande svälten beror förmodligen mindre på graden av socialism/kapitalism än på populationstillväxten och den kompletta ignoransen om att vi behöver ha beredskap mot några år utan somrar, eller upprepade år av torka.
Västs propaganda mot Venezuela, ett av världens i särklass mest demokratiska länder, känner vi igen.
https://www.theguardian.com/commentisfree/2012/oct/03/why-us-dcemonises-venezuelas-democracy
Samma skit utsätts Ryssland och Syriens demokratier för i medierna. Det är naturligtvis VI som saknar demokrati när våra medier blåljuger för oss dygnet runt åt utländska monopolkapitalistiska intressen, vilka undergräver vår demokrati på Bilderberggruppen och på Trilaterala kommissionen.
Hur Ugglas ständigt får sprida sin deinformation här är för mig ett stort mysterium. Lögn är inte direkt den här bloggens syfte.
GillaGilla
Naturen är vårt ursprung och vår domedagskälla.
Huruvida vi påverkar detta eller klimatet påverkas näppeligen av Miljöpartiets förljugna agenda.
Det som saknas, men krävs, för mänsklig fortlevnad är nog insikt och förståelse av vad som verkligen händer och att bemästra det som är tillintetgörande.
( devastating )
Det som krävs är att upplysningen ger oss jordnära varelser motiv till att förhindra en katastrof. — Lars är en guldgruva i detta avseende!
Naturen godkänner säkert en sådan insikt men annars råder hårdare bud.
Vår kost med socker och kolhydrater i överflöd och vårt antiintellektulla stillasittande och vårt tilltagande oengagemang är full fart mot tillintetgörandet.
För att inte tala om globalismens vapenhandel i klimatångestens dimridå!!
Realiteten fungerar tyvärr och faktiskt i Naturen. Jag har erfarenheter av det.
Jag tror tiden är mogen att låta bättre krafter ta över än den globalistiska kolonialismen som nu härskar.
Men det är upp till var och en. Inte till flocken.
GillaGilla
Hur stor är ”STATENS” kostnadsandel i en liter Mjölk, ett kg Kött, ett kg Bröd, ett kg Smör, ett kg Ägg, listan kan göras mycket längre.
Skall vi gissa 50, 60, 70 eller 80 + %.
Det vågar man inte tala om för då sätter vi förmodligen maten i halsen.
Hela den socialistiska doktrinen att man belastar primärproduktionen med alla dessa kostnader är ju ett supereffektivt sätt att avfolka landsbygden. Ett brott som politikerna förhoppningsvis får sona i deras nästa liv.
Det är länge sedan samma politiker förvandlade den så kallade svenska VÄLFÄRDEN till NARKOTIKA, arvet efter Palme kanske?
GillaGilla
Politikerna i hela det politiska spektrumet tycks vara pragmatiska. När de inte kan beskatta Krösurna som då flyttar till EU:s skatteparadis, så beskattar man folket och skickar ut sina egna PR-konsulter att desinformera dem om att skatt är stöld och att de ska rösta höger, fastän detta inte löser någongting alls. EU är grundproblemet.
GillaGilla
M.G.
Rätt!
Den politiker som kommer på att beskatta Krösusarna blir inte långvarig.
Se bara och betänk den nya koalitionen och deras slopande av värnskatten!!
De dolda trådarna får sprattelgubbarna att göra som de bakom kulissen vill.
Det är ”bara” att söka efter den gemensamma nämnaren, för det är den som bestämmer i längden! Money talks!
Men att locka med bidrag från en tömd stadskassa lär i längden inte heller bli långvarig politik.
Se där minsann!! —- En utomordentlig liten ”utmaning”!
GillaGillad av 1 person
Utmaningen är att vi, människor som har förstått, ska få fler människor att rösta på partier som tar oss ut ur EU. Innan dess kan vi aldrig lyckas med vare sig högerpolitiken eller vänsterpolitiken. Många i V och SD har förstått detta. 8%+17% har förstått. Det är alls inte illa. En av fyra har fattat. När det blir två av fyra kan det bli folkomröstning.
GillaGilla
Fritt betande kor har ett slags signalsystem inombords. Ena dagen signalerar detta självständiga system att kossan behöver syrligheten i betet i närheten av en myrstack. Nästa dag mineraler från betet i närheten av en bergsknalle. Nästa dag kanske sött härligt klöver bland bajset i gröngräset.
Jag tror vårt fria sinne fungerar på samma sätt. Vårt medvetande är styrt från något självständigt som kräver fri betesmark för att meningen med vår tillvaro skall tillväxa. Istället så blir både kor och människor matade från dom västerländska oligarkernas rostfria rännor. Kossan i beaktande av mineraliserat och proteinberikat foder från alla världens hörn. Tillblandat av ekonomer och inköpare med högskolekompetens. Vi människor blir också matade av samma rostfria rännor via Copulate Main Stream Media. En stream som förvandlar den fria människan till en lealös ko. Som står och glor på en väggtidning istället för att ha ett meningsfullt liv! Enligt min mening är nu Sverige till stor del befolkad med dylika kossor. Främst i politikerhägnet!
GillaGillad av 1 person
Jag instämmer med hela mitt hjärta!
GillaGilla
”Jag tror vårt fria sinne fungerar på samma sätt”, jag inte bara instämmer, jag har erfarenheten. Jag har varit ute och seglat i Stilla Havet, och efter en månad till sjöss kan jag bara inte beskriva hur absolut läckert ett rått kolhuvud smakar, alltihopa, inklusive stammen.
GillaGilla
Vårt jordbruk för en tynande tillvaro. Sveriges försörjningsgrad av livsmedel lär understiga 50%. Bönderna har hanterats illa i decennier av regeringar av olika kulör samt av EU:s gynnande av stordriftsjordbruk. Som om inte detta vore nog blir våra bönder nu utsatta för brutala attacker och hot från s.k. djurrättsaktivister. Flera av dessa utsatta bönder driver ekologisk djuruppfödning. G-P har en intressant, djuplodande artikelserie i ämnet. Jag lider verkligen med våra bönder som så länge har kämpat i motvind. Inte alls förvånande att så många jordbruk läggs ner. Och då står vi där snart, även djurrättsaktivisterna, utan någon inhemsk livsmedelsförsörjning = utan mat. Om de nu förstår sambandet. http://www.gp.se/nyheter/gp-granskar/s%C3%A4po-har-slutat-bevaka-militanta-veganer-1.12625269
GillaGilla
Tack Monica, socialisternas hat mot svenska bönder har aldrig ifrågasatts och de har tillskansat sig rätten att plundra och förnedra dem efter alla konstens regler. Det är sannerligen ett avskyvärt skådespel med framför allt avundsjukan som vapen.
Sven Erik Bucht skämdes väl och tog klokt nog sin hatt och gick.
GillaGilla
Han fick sparken- Det kan jag förstå.
GillaGilla
Jag känner honom personligen sedan barndomen. Han är helt enkelt korkad och blev fastighets skötare innan han blev sosse politiker i Haparanda.
GillaGilla
Reblogga detta på Life, Death and all between.
GillaGilla
Reblogga detta på Micaels Lidéns Blog.
GillaGilla
Jordbruks och skogsnäringen kan och ska inte bedrivas med samma ekonomiska villkor som övrig industri och tjänsteproduktion. Det har fört med sig att produktionsvillkoren skruvats upp mer än vad naturen mäktar med att producera. Utöver det krävs tillväxt varför effektiviteten och avkastningen måste öka för varje år. Det har lett till att jord och skogsnäringen tillgripit diverse insatser för att öka avkastningen på bekostnad av kvalitet och näringsinnehåll.
Konstgödning och diverse gifter (miss)brukas i en allt större omfattning som vi ännu ej sett slutet av och ej heller dess konsekvenser. Antibiotika och andra kemiska preparat ges till djuren för att de ska leva fram till slakt. Utfodringen av djurbesättningarna följer mönstret med billiga och lågkvalitativa produkter.
Så länge vi har en Riksdag med företrädesvis anhängare av globalisternas viljor, och en vidhängande statsapparat med samma synsätt, kommer den förändring som krävs inte att komma till stånd. Allt hänger på oss väljare och konsumenter att välja de produkter som är ekologiska och framställda på så naturlig väg som möjligt. Genom att stötta våra eko-bönder i livsmedelsaffären och gårdshandel ökar marknadsandelen för det som är bra samtidigt som Big Foods andel minskar.
Beträffande delar av tjänsteproduktionen som handhar människor i vård, omsorg och utbildning krävs även där andra ekonomiska förutsättningar än de som gäller i tillverkningsindustrin. Det går inte att kräva att ett läkarbesök endast får ta 15 min och att endast en åkomma får avhandlas per gång. Det är ineffektivt och inhumant mot framförallt den äldre befolkningen med flera olika besvär.
Hur den ekonomiska modellen för dessa näringsgrenar skall utformas överlåter jag åt bloggens skribenter att fundera på.
GillaGillad av 1 person
Nytt försök till kommentar. Utan den helhetssyn som Artur Granstedt företräder blir det näst intill meningslöst att föra en konstruktiv debatt kring vår livsmedelförsörjning och vår hälsovård.
Men hur får man ”normala” människor att ”konvertera” till en sådan fundamental social syn på vår jordbruksproduktion? Att folk inte vill bli förgiftade och därför väljer EKO är ett steg framåt men hur långt räcker detta?
Här kan man verkligen tala om ett nödvändigt grundläggande paradigmskifte i samhället. Thomas Kuhn som myntade begreppet paradigmskifte redan på 60-talet (Vetenskapliga revolutioners struktur.) har en relativt begränsad syn på vad som kan ske i jämförelse med den ”revolution” som jag själv ser som nödvändig. (Vi talar trots allt om världens rikaste och mäktigaste män som knappast vill se några sådana nödvändiga förändringar.)
Kan en gräsrotsrörelse med tillräcklig kraft att förändra världen verkligen växa fram? Låt oss hoppas det!
I min egen ”naivitet” drar jag nu ”mitt strå till stacken” genom att starta en studiecirkel kring det Artur Granstedt står för via Naturskyddsföreningen. Man gör vad man förmår!
https://www.studieframjandet.se/vastra-gotalands-lan/gustav-arrangemang/kurser/2019/februari/alternativ-odling-for-naringsriktig-och-giftfri-mat/
GillaGillad av 3 personer
Bra initiativ!
GillaGilla
Medvetande är en bra början, men jag tror det behövs mer. Miljöpartiet de Dollargröna är nämligen på väg att kollapsa p.g.a. sin extrema naiva marknadsliberalism och att de svalt olika lögner med hull och hår.
Det behövs nya partier som förstår och tar det här på allvar OCH valsamverkar sig över 4% tillsammans med andra partier som insett andra pinsamma saker som också måste förändras.
När politikerna inte lyssnar på folket måste de bytas ut.
GillaGilla
Tacksam för en förklaring till hur spannmålsproduktionen per ha kunde tredubblas under perioden 1960-1980
GillaGillad av 1 person
Reblogga detta på corneliadahlberg.
GillaGilla
@ K.L.
För att lösa problem måste man först inse dem och lokalisera orsakerna till dem.
Att bortförklara, ljuga och leva i en uppdiktad värld leder till fortsatta och större problem.
Tydligen måste det till något omvälvande innan väckarklockan börjar fungera.
Som t.ex. att börja värna om vårt inhemska jordbruk, vår förebyggande hälsovård och en realistisk långsiktig ekonomi för landet och folket.
Får man hänvisa till en läsvärd krönikör Lars Malm så gör jag det här:
https://samnytt.se/nytt-koldrekord-och-andra-kalla-fakta-om-insnoade-politiker/
Början på början är emellertid upplysning och åter upplysning, vilket Lars är en outsinlig källa till. Jag tackar Dig så mycket jag kan och för den utomordentliga boken ´Den metabola pandemin´.
En rejäl väckarklocka kan man säga.
GillaGilla
Liberala ”Smålandsposten” är makalös. Där framförs nämligen en artikel att man lägger förslag om att Region Kronoberg bör ” avstå ” från att ge gammla och sjuka på våra vårdinrättningar ekologisk mat, för att skona miljön och jordbruksmark från överexploatering, med hänsyn till ”skattebetalarnas lidande” osv. ” Fullkommligt vedervärdig argumentation”.
Det är tydligen inte så viktigt att äldre fär hälsosam mat, då man istället kan stoppa ner några skattekronor i sin egen ficka . Där står inte moralen och solidariteten högt i kurs.
Man undrar varför en liberal blaska publicerar något dyligt och vilka som är upphov till sådant.
GillaGillad av 3 personer
Liberalismen är korrumperad av globalismen. Eftersom Big Food inte vill ha konkurrens av inhemska ekologiska produkter, således är artikeln en konsekvens av detta.
GillaGillad av 2 personer
Vi skulle alla må bättre av att äta hälften så mycket som vi gör nu. Vi har aldrig varit så friska som under andra världskrigets ransoneringar.
GillaGillad av 2 personer
Maten var väl dessutom ekologisk, under andra världskrigets ransoneringar, är väl kanske värt att tillägga?
GillaGilla